Ristoranti 13 Settembre 2011 Il nuovo menu autunnale di Roy Caceres è concreto e godibile Siamo tornati da Metamorfosi per provare le new entries del menu autunnale di Roy Caceres dopo la positiva esperienza marziana e l’anteprima dell’Anguilla. E’…
Ristoranti 9 Agosto 2011 Roma | Acquolina, una stella Michelin al sapore di mare È una calda serata estiva, lo chef esce sul patio a fumare una sigaretta. Lo raggiungo, lo saluto e mi complimento ancora. Rilassato, dopo…
Locali 8 Agosto 2011 Roma | Gabriele Bonci cambia menu e musica all’Open Baladin “Roma ad Agosto non è un bel posto”, recitava un gruppo rap capitolino che asoltavo da “giovine”. Come al solito però crescendo i punti…
Ristoranti 20 Luglio 2011 Volete saper com’è l’anguilla preparata da Roy Caceres? Il successo del pranzo marziano di Andrea e Qwerty al Metamorfosi, ci ha spinto a provare la mano di Roy Casares Caceres anche nel…
Pizzerie 13 Luglio 2011 Guida Roma | Essere d’accordo con il 10 of the best pizza Dove mangiare bene a Roma. Pizza, seduti o da asporto, e ristoranti. Se lo sono chiesti al Guardian e hanno pubblicato due liste con…
Ristoranti 13 Luglio 2011 Un marziano a Roma/39 Ci piace Metamorfosi di Roy Caceres Il caldo asfissiante di questi ultimi giorni rende noi capitolini particolarmente pigri e svogliati, ci barcameniamo tra lavoro e casa grondanti di sudore e…
Ristoranti 9 Luglio 2011 Tavole di tutti i giorni | Il Pastificio San Lorenzo a Roma Cenare “last minute” a San Lorenzo senza imbattersi in “sole” disastrose può essere difficile; ma a volte il caso riserva piacevoli sorprese. Dopo un…
Cibo 8 Luglio 2011 E mo’ è arrivata l’ora di MO’S, il gelato che cola e consola Sebbene ci siano stati scrittori anche famosi che si sono cimentati con le parole del cibo, nessuno ha mai raggiunto le vette di Proust…
Ristoranti 6 Luglio 2011 Un marziano a Roma/38 La nuova trattoria 2.0 di Dino de Bellis Qwerty in queste ultime settimane ha avuto da fare tra file di villeggianti diretti ai Bagni di Orione, degustazioni di bevande per la locale…
Notizie 5 Luglio 2011 Hamburger da record in California vs ‘Alici-burger’ a Roma Un altro hamburger? Ma certo che sì. Ecco il gigantesco hamburger californiano che detiene il record di più grande del mondo con 357 chili…