Notizie 21 Novembre 2011 Teatro dei Cuochi. Piastrino, Amerigo, Povero Diavolo, Spigaroli, Rigoletto Il Teatro dei Cuochi è lo spazio dedicato alle performance degli chef. Il programma del lunedì riservato agli operatori ha in calendario gli interventi…
Notizie 21 Novembre 2011 Massimo Bottura. Venite a vedere come festeggia un 3 stelle! Seguite 3 stelle Michelin nella campagna modenese. Hombre, lo sai che lo chef sul tetto dell’Italia si chiama Massimo Bottura? Lo stiamo cercando. Festeggia…
Ristoranti 16 Novembre 2011 Enologica 2011. L’anguilla arrosto di Maria Grazia Soncini A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con…
Notizie 16 Novembre 2011 A voi che piace il food porn sappiate che in Spagna ha vinto Francesca Moscheni Ok, sono d’accordo, la notizia potrebbe non cambiarvi la vita, soprattutto perché l’esposizione del Food Photo Festival in Spagna è ormai finita da un…
Ristoranti 15 Novembre 2011 Enologica 2011. I primi piatti di Carla Aradelli a Faenza A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con…
Ristoranti 14 Novembre 2011 Enologica 2011. Amerigo e la bellezza della patria all’estero A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con…
Ristoranti 13 Novembre 2011 Eventi a Roma. Vieni ad assaggiare i tajarin di Mauro Musso Uno degli artigiani del cibo più appassionati che io conosca è Mauro Musso, titolare della Casa dei Tajarin, una piccola attività che gestisce al…
Ristoranti 10 Novembre 2011 Gastro-cool. Venite a vedere cosa vuol dire Caffè Propaganda Volevate i gastro-bistrot alla parigina? Sognavate la bistronomia? Cercavate lo Chateaubriand in salsa capitolina (o meneghina)? Bene, dal 17 novembre il posto che fa…
Notizie 7 Novembre 2011 Jaws vince il premio Pizzaiolo per un giorno con Sharden Profumi dal Forno, la web-band degli appassionati di lieviti per pizza e pane, che ha avviato le Lezioni di Pizza qui su Scatti di…
Notizie 7 Novembre 2011 Programmatevi la settimana! Tra tartufo, cioccolato e lusso Eccoci col leprotto sempre più scattante. E con gli appuntamenti enogastronomici della settimana in corso. GUANCE ROSSE, ARRIVA IL NOVELLO Il prossimo weekend non…