Ricette 30 Marzo 2011 Finchè la barca va… Conchiglie e Conchiglioni. Ricetta per naviganti Finche la barca va… I fagioli vengono ripassati in padella con il lardo e un rametto di rosmarino. Si sala, si pepa e si…
Ricette 23 Marzo 2011 Follie gastronomiche. Mille e un gambero come nelle favole più belle Mille e un gambero per svelare una vita intera… Il mio amore più sincero per l’ esistenza, per osservare le piccole cose della quotidianità…
Notizie 16 Marzo 2011 Unità d’Italia. La caprese in matrioska e l’omaggio del Trentino a Napolitano I 150 anni dell’Unità d’Italia hanno fatto scattare la corsa degli chef ad interpretare attraverso i colori, la forma e gli ingredienti, la ricetta…
Ricette 9 Marzo 2011 Follie gastronomiche e Scatti di pizza. Mai più un minuto senza gusto rock Dalla nostra folle pizza 45 giri, perchè solo in compagnia, con musica e allegria, si può godere dell’ICONA della cucina Italiana, cioè la Pizza,…
Ricette 2 Marzo 2011 La ricetta della pasta frolla buona e sensuale Quando fare una ricetta è arte. Chiudiamo (?!) la serie della pasta frolla con un contributo Pop Art di Erica Petroni con la ricetta…
Ricette 23 Febbraio 2011 Würstel: la ricetta facile facile che piace ai bambini Quando si parla di wurstel tutti arricciano il naso perché se ne sentono di tutti i colori. Ci sono molte dicerie sul fatto che…
Ricette 16 Febbraio 2011 Follie gastronomiche. La ricetta del pollo in fricassea L’uovo è la parte cremosa del piatto e il pollo diviene l’elemento cremoso. Ingredienti per 4 persone 4 cosce di pollo Aglio e rosmarino…
Ricette 9 Febbraio 2011 la ricetta dei paccheri imbottiti con panettone Loison Le Follie Gastronomiche non sono i paccheri imbottiti al pomodoro con panettone di Loison la cui ricetta leggete più avanti. Le follie sono le…