Pizzerie 27 Gennaio 2016 3 indirizzi dove mangiare la pizza secondo Daniel Young che pubblica una guida del mondo Daniel Young ha dato alle stampe per i tipi di Phaidon il libro “Where to eat pizza”, dove mangiare la pizza che arriverà in…
Pizzerie 26 Gennaio 2016 Pizza napoletana. Il migliore sistema di cottura e i suoi campioni Quattro Tavoli, quattro pizze. L’equazione è perfetta da Gino Sorbillo che ha aperto la nuova pizzeria Scaramantica a via Tribunali e ha ricavato uno…
Notizie 23 Gennaio 2016 Apple sceglie Napoli e c’è la pizza morsicata Apple sceglie Napoli e l’Università Federico II per creare il suo primo centro di sviluppo IOS in Europa. E Gino Sorbillo pensa al logo…
Pizzerie 20 Gennaio 2016 Cappello di Pulcinella, la nuova pizza fritta di Sorbillo con polpette di Tortora Attenti alla linea e gastrofighetti, desistete avrebbe detto Totò. Prendete nota, un post-eat. A Napoli, nasce una collaborazione tra via Tribunali e Vomero che…
Ricette 19 Gennaio 2016 Lezioni di Pizza. La ricetta ai sei pomodori di Gino Sorbillo Il pomodoro sulla pizza è un grande classico. Gino Sorbillo l’ha interpretato in una pizza da fare a casa che ha presentato alla Prova…
Ricette 11 Gennaio 2016 La ricetta del calzone di Gino Sorbillo con il soffritto napoletano e tre indirizzi dove comprarlo Il calzone ripieno con il soffritto napoletano di Gino Sorbillo ha vinto il sondaggio della Prova del Cuoco. La domanda sulla migliore ricetta della…
Notizie 21 Dicembre 2015 Gino Sorbillo dice no ai botti illegali offrendo la pizza “Sono sempre stato impressionato dalle immagini e dalle notizie che parlavano di persone e bambini che perdono la vista o le dita per un…
Pizzerie 19 Dicembre 2015 Pizza dolce alla Galamella che non è Nutella: da Gino Sorbillo e tanti altri La Galamella, la crema di cioccolato e nocciole senza tracce di olio di palma ma realizzata con olio di oliva, entra in pizzeria. Dopo…
Pizzerie 5 Dicembre 2015 Napoli. Apre oggi Zia Esterina, la pizza fritta di Gino Sorbillo al Vomero La pizza di Gino Sorbillo arriva al Vomero, come annunciato. Gli abitanti del quartiere residenziale di Napoli potranno assaggiare la pizza fritta di Zia…
Pizzerie 27 Novembre 2015 Napoli. Ecco le foto di Scaramantica e Quattro Tavoli, le pizzerie che Gino Sorbillo apre oggi Bella, bellissima. È la pizzeria Scaramantica di Gino Sorbillo che (tocco il corno) apre oggi a via Tribunali. Il tavolo a ferro di cavallo…