Cibo 1 Dicembre 2021 Il fiordilatte migliore da Napoli a Parigi con tre chef da Alain Ducasse Continua imperterrita la marcia di Latteria Sorrentina che vuole dimostrare come il Fiordilatte sia il migliore ingrediente in cucina e non solo sulla pizza:…
Ristoranti 12 Novembre 2021 Domenico Iavarone fa strike a Milano con una pasta e soffritto incredibile Una cena indimenticabile quella di Domenico Iavarone a Identità Golose Milano, l’hub di alta gastronomia creato da Paolo Marchi e Claudio Ceroni. Identità Golose…
Cibo 24 Settembre 2021 Il fiordilatte è migliore della mozzarella in cucina: lo dice una cena a Milano Ha senso chiedersi se in alta cucina sia migliore il fiordilatte vaccino o la mozzarella di bufala dopo aver partecipato alla cena di Lino…
Cibo 30 Agosto 2021 Cibus: 10 anteprime da gustare a Parma nella prima fiera della ripartenza Cibus 2021 è il salone del cibo e della ripartenza in questa emergenza pandemica che ha mollato un po’ la presa. A Parma, dal…
Cibo 4 Novembre 2020 Il fiordilatte sulla pizza vuole superare la mozzarella anche in tv Sulla pizza ci va solo il fiordilatte. È il claim del caseificio – Latteria Sorrentina – che ha avuto il merito di puntare i…
Pizzerie 23 Gennaio 2020 Pizza Contemporanea. Il Campione del Mondo apre Peppe a Parigi Lui è Giuseppe “Peppe” Cutraro. Napoletano verace dei Quartieri Spagnoli che ha vinto il titolo di Campione del Mondo, specialità Pizza Contemporanea, categoria introdotta…
Ricette 19 Maggio 2019 Paccheri con la ricotta fresca: la ricetta perfetta di Fiorella Breglia Jam session di Fiorella Breglia, aka la foodblogger Cucino per Amore, allo stand Latteria Sorrentina che ha improvvisato una ricetta di pasta con uno…
Ricette 8 Maggio 2019 Lezioni di Pizza. La ricetta Bonci Style dei Ventenni Affamati La gastronomia è sempre stata sinonimo di convivialità. Se mangiare nei ristoranti stellati è un viaggio che spesso richiede concentrazione, ci sono delle situazioni…
Pizzerie 3 Maggio 2019 Scatti di Gusto vi regala la serata Pizze di Primavera con 7 super pizzaioli a Milano Pizze di Primavera a Milano durante la fiera Tuttofood. Anzi, al di fuori della fiera. Proprio come accade da anni nel design, anche per…
Cibo 1 Maggio 2019 Tuttofood. Scatti di Gusto vi regala 10 ingressi per assaggiare grandi pizze Pronti per Tuttofood, il salone dell’agroalimentare che catalizzerà l’attenzione degli appassionati di gastronomia dal 6 al 9 maggio? Fieramilano a Rho-Pero ospita 2.900 aziende…