Cibo 7 Febbraio 2014 Hamburger, basta: anche la baguette cede alla polpetta americana Lo so. Vi siete tritati a furia di leggere di hamburger, soprattutto a Milano. Non vi biasimo. Ma questa dovete saperla. Anche in Francia…
Ristoranti 8 Gennaio 2014 Lorenzo Cogo cambia tutto: sala, menu a 24 € e niente cena à la carte a El Coq Lorenzo Cogo a El Coq cambia tutto. La sala è rinnovata con una rivisitazione che la fa più calda e accogliente. Via il tutto…
Ristoranti 9 Dicembre 2013 Milano. Da Sciatt à porter, bignè fritti di formaggio casera e pizzoccheri Un take away valtellinese con un nome mezzo francese. Mica male come melting pot culinario. Come recita una scritta in bella evidenza, in valtellinese…
Ristoranti 6 Dicembre 2013 L’unico piatto buono alla Bracioleria di Milano sono le braciole messinesi a 12 € A Milano, un locale di sole polpette impallidisce di fronte alla verticalità di Bracioleria – fine missinisi cuisine. L’idea è semplice: braciole alla messinese, ovvero…
Ristoranti 5 Dicembre 2013 Milano. Altravia, la strada alla decrescita felice è anche un conticino da 13 € a pranzo Altravia è un piccolo bistrot di Milano ideato e condotto da persone che condividono il piacere del preparare e servire cibo di buona qualità….
Ristoranti 19 Novembre 2012 Restare increduli se un pranzo da stella Michelin costa 19 €. Oasis, per esempio Ci sono ristoranti che valgono una sosta, altri una deviazione, pochi e rari (ma esistono) il viaggio. Al di là delle “Stelle” gastronomiche ci…
Ristoranti 9 Novembre 2012 Milano low cost. La Cucina del Toro è affidabile in zona Cordusio A un anno di distanza dall’ultima visita, eccomi di ritorno alla Cucina del Toro in occasione di un piacevole pranzo con un mio caro…
Locali 4 Novembre 2012 Lucca Comics 2012. Mangiare dal migliore kebab o dal Bonci della città Lucca Comics and Games 2012, ovvero il tripudio del cosplay e degli appassionati di fumetti che convengono nella cittadina toscana per l’appuntamento autunnale. Un…
Vino 12 Ottobre 2012 Vini Espresso 2013. Pietracupa migliore dei 10 low cost a meno di 15 € La mappa dell’eccellenza del vino a tavola secondo la Guida dell’Espresso 2013 la potete consultare al link messo a disposizione dall’editore. Scatti di Gusto…
Notizie 11 Ottobre 2012 Marketing low cost. Mas Pizza®, se parli la lingua ottieni lo sconto Forse non sono questi i giorni giusti per scherzare sulla pizza ma è altrettanto vero che per un cibo globale e dalle infinite declinazioni,…