Ristoranti 9 Giugno 2020 Menu e prezzi del Locatelli Milano che manda in soffitta lo storico Verdi C’era una volta Il Verdi, ristorante storico di Milano, in piazza Mirabello, tra Brera e Porta Nuova. Ora non c’è più: ha chiuso nel…
Ristoranti 9 Giugno 2020 Dark kitchen a Milano. Delivery Valley, tre locali in uno all’assaggio Le dark kitchen, o cucine segrete, sono una novità che si sta affermando in Italia. Milano annovera una variazione interessante del format: Delivery Valley,…
Ristoranti 4 Giugno 2020 Milano. Come sono le cotolette classiche di Cotolettami in Porta Vittoria Un locale monoprodotto, o quasi, come le varie raviolerie, bao house e cose del genere. Si chiama CotolettaMi e si trova in via Amatore…
Locali 3 Giugno 2020 Milano. Il 15 giugno apre All’Antico Vinaio di Firenze L’annuncio dell’arrivo della storica bottega fiorentina All’Antico Vinaio a Milano era arrivato a poche settimane dall’inizio del lockdown causa Coronavirus. E finalmente ora, a…
Ristoranti 25 Maggio 2020 Carne Diversamente Macellai apre virtualmente su Zoom Ecco, questa mi mancava: ho ricevuto inviti di tutti i tipi, comprese cose di scarso interesse per me che scrivo di robe da mangiare,…
Locali 14 Maggio 2020 Milano. La pasticceria Gelsomina apre in Porta Vittoria Nuove aperture a Milano con i maritozzi di Gelsomina che arrivano anche in Porta Vittoria, per l’esattezza in piazza Santa Maria del Suffragio. Anzi,…
Ristoranti 7 Aprile 2020 Ristoranti del futuro. Apre Via Archimede, ghost kitchen a Milano In tempi di Coronavirus è già difficile parlare di riaperture, figuriamoci di nuove aperture. E invece c’è chi apre pensando al futuro della ristorazione….
Notizie 26 Marzo 2020 Milano. I nuovi locali di Pandenus con il tristellato Enrico Bartolini Bisognerà aspettare la fine della quarantena: ma che sia fra un mese, o due, o chissà, Milano avrà due nuovi locali della catena Pandenus….
Locali 6 Marzo 2020 Milano. La pasticceria Baunilla si fa in quattro con nuove aperture Baunilla nasce come graziosa piccola “Pasticceria creativa” in via Broletto a Milano, giusto due anni fa. “Figlia” di Bioesserì, a sua volta creazione dei…
Notizie 2 Marzo 2020 Milano. Nuove aperture: Crotto Quartino, Frades e The Medelan Nel frenetico mondo delle nuove aperture a Milano, segnaliamo questa settimana due aperture che sono in programma, più o meno vicine nel tempo. La…