Ristoranti 21 Novembre 2016 Roma. Menu e prezzi del sushi del ristorante Settemari Pesce in tutte le possibili declinazioni è la filosofia di Settemari, nuovo locale targato Settembrini che ha aperto a Prati. Non convenzionale la formula, a metà…
Notizie 28 Ottobre 2016 Appuntamenti di Gusto. I migliori eventi food a Roma nel ponte di Ognissanti In questo scorcio di settimana, gli Appuntamenti di Gusto a Roma sono all’insegna del Ponte di Ognissanti e dell’inevitabile Halloween che ha preso sempre più spazio…
Ricette 14 Settembre 2016 Baccalà alla vicentina, la ricetta originale Dicono che a Sandrigo vinca sempre il territorio, soprattutto dal 16 al 26 settembre in occasione della 29° edizione della Festa del Bacalà. Buone notizie…
Ricette 9 Luglio 2016 Ricetta. Come cucinare la spigola di lenza con patate e pomodorini datterini Andrea Napolitano è il giovane chef, cresciuto alla scuola di Antonino Cannavacciuolo, che ora è alla guida di Terrazza Marziale a Sorrento. Un ristorante…
Ristoranti 5 Luglio 2016 Lampedusa. La vera cucina siciliana è alla Trattoria Terranova Da Bernardo Lampedusa. Un sassolino rotolato fuori dalla pancia del continente europeo e finito più a sud di tutto, ma che rimane ancorato nel cuore –…
Ristoranti 26 Febbraio 2016 Roma. Che pesce mangiate da Iodio che ha aperto a Ostiense Dopo tutte le nuove aperture a Roma che abbiamo seguito negli ultimi mesi, fa più notizia un locale che apre senza dire niente a…
Ristoranti 19 Gennaio 2016 Roma. Cosa mangerete da Peppino a Mare ora che apre a piazza Navona A Roma continuano ad aprire ristoranti (ve ne abbiamo parlato qui, qui, qui e qui). L’ultimo arrivato, che aprirà domani 20 gennaio, è Peppino a…
Ricette 23 Dicembre 2015 Triglia in carpione, la ricetta con riduzione alla soia da stella Michelin La triglia in carpione chiama il Natale a Napoli come se fosse un’anguilla. E anche il capitone. L’anno scorso Kotaro Noda e Giovanni Milana…
Cibo 4 Dicembre 2015 Conoscere Riga, nel 2017 capitale di enogastronomia Alzi la mano chi sa raccontarmi le bellezze della Lettonia e di Riga, la sua Capitale. Scommetto che siete in pochi. In effetti la…
Ristoranti 10 Novembre 2015 Lobster Roll. I 10 migliori locali dove mangiarlo in Italia In Italia è scoppiata la Lobster Roll mania. Il panino con astice (che è anche diventato nero), è entrato nel cuore del popolo del Belpaese,…