Pizzerie 2 Marzo 2018 Il futuro della pizza napoletana migliore è nelle mani di questi pizzaioli Come lo vedete il futuro della pizza napoletana? Lasciate perdere per un momento la divisione tra pizza tradizionale e pizza canotto. Andate oltre l’ovvia…
Pizzerie 1 Marzo 2018 La migliore Pizza della Settimana è la Mastunicola di Sbanco a Roma Che Stefano Callegari abbia scelto come sede di Sbanco! l’Appio Latino probabilmente non è mistero da tempo; mi interrogo però se tale decisione sia…
Pizzerie 1 Marzo 2018 Milano. Pizza bianca e supplì al telefono da Romoletto che apre in Corso di Porta Ticinese L’invasione delle pizzerie napoletane a Milano si è arrestata. Per un momento. Perché ora è tempo dei romani, della pizza bianca e del supplì…
Pizzerie 27 Febbraio 2018 Roma. La super pizza di In Fucina che è più di una semplice pizzeria Una pizzeria, no un ristorante. Che ama la pizza come vuole il sottotitolo scelto da Edoardo Papa, patron di In Fucina, locale di Roma…
Pizzerie 26 Febbraio 2018 La pizza margherita e i piatti del bistrot di Carlo Cracco in Galleria a Milano Non so quanti di voi abbiano notato tra i prezzi del bistrot di Cracco in Galleria a Milano, una parolina che a me ha fatto drizzare un’antennina: pizza….
Ricette 25 Febbraio 2018 Lezioni di Pizza. Teglia e ruoto con la ricetta di Salvatore Lioniello Se siete appassionati della pizza a casa, sapete che su Scatti di Gusto avete le Lezioni di Pizza che vi spiegano tutti i procedimenti…
Pizzerie 21 Febbraio 2018 Pizza. La Pizzeria P a Lissone è una delle migliori di Lombardia Noi milanesi stanziali tendiamo a guardare con sospetto tutto quello che è fuori Milano – un po’ imbruttiti anche noi, tendiamo a non considerare tutto…
Pizzerie 17 Febbraio 2018 Roma. La pizza Genovese è strepitosa alla pizzeria di Angelo Pezzella Pizza napoletana, condimento di genovese, pizzeria napoletana. Prima che perdiate l’orientamento, segnatevi le coordinate. Siamo a Roma, da Angelo Pezzella, pizzaiolo-napo-romano che ha aperto…
Pizzerie 16 Febbraio 2018 Milano. 5 pizze per dirvi com’è e quanto costa la pizzeria in Triennale Come da programma, Cristian Marasco è arrivato a Milano con le sue pizze e ha trovato ospitalità – e un forno – in Triennale….
Pizzerie 14 Febbraio 2018 Pizza. Antonio Scorza is the new Diego Vitagliano a Pozzuoli Da gregario a capitano. Antonio Scorza, secondo di Diego Vitagliano alla pizzeria 10 di Pozzuoli, si è ritrovato da un giorno all’altro a comandare…