Pizzerie 9 Agosto 2018 Sulla pizza ci va il fiordilatte e non la mozzarella di bufala. Vero, falso? Un’unica lunghissima Via Lattea dalla zona di Caserta scende accanto al Vesuvio per lambire i Monti Lattari – nomen omen – e arriva sino…
Pizzerie 9 Agosto 2018 Cilento. La pizza della Dieta Mediterranea è fritta, parola di Pepe e De Simone Dieta Mediterranea e pizza. Binomio che potrebbe sembrare indiscutibile, ma è meglio discuterne. E così la pizza è entrata nel calendario del Festival della…
Notizie 8 Agosto 2018 Pizza bruciata da Michele: la replica di Alessandro Condurro è bruciante in video La pizza bruciata di Michele a Forcella non è soltanto virale: ha creato le premesse per un approfondimento sul mondo della pizza, napoletana in…
Pizzerie 7 Agosto 2018 Pizza. Giuseppe Pignalosa e Valentino Tafuri: sfida fiordilatte vs mozzarella Latte contro Latte, latticino contro latticino, pizza contro pizza. Accade al lido Miramare di Battipaglia a bordo piscina, cioè la pizzeria pop up di…
Pizzerie 4 Agosto 2018 La pizza bruciata (?) dell’Antica Pizzeria Da Michele è un affare di stato Ad Alessandro Condurro e all’Antica Pizzeria Da Michele a Napoli, rectius, Forcella, tutto è permesso. Anche di portare una pizza bruciata al tavolo. Che…
Pizzerie 3 Agosto 2018 Milano. Oddio, Carlo Cracco ha alzato il prezzo della pizza da 16 a 20 € C’è qualcuno che si fustiga con il cilicio perché Carlo Cracco ha alzato a 20 € (dai 16 € della nostra anteprima e del…
Pizzerie 2 Agosto 2018 Milano. Pizzerie aperte ad agosto per non restare senza pizza nemmeno un giorno Non è che d’estate uno smetta di andare in pizzeria: basta sedersi un po’ più lontano dal forno. Ma si trovano pizzerie aperte, oppure…
Ristoranti 2 Agosto 2018 Brescia. Gelato, pizza e tante altre ragioni per andare da Bedussi A Brescia, Bedussi, anzi i Bedussi, sono cronologicamente Ermanno, Patrizia, Francesco, Paolo; rispettivamente amministratore, maestra gelatiera, cuoco e pasticcere, sommelier dell’impresa di famiglia; anagraficamente…
Notizie 31 Luglio 2018 Milano. Pizzottella, la nuova pizzeria che porta la teglia alla romana in città Registrate nei vostri taccuini delle nuove aperture a Milano il nome Pizzottella di cui vedete qui la foto: una pizza in teglia romana apparsa per pochi…
Pizzerie 27 Luglio 2018 Invito ad assaggiare la pizza dell’estate a Vada con Giovanni Santarpia Le squadre dei pizzaioli sono ben attrezzate a Vada, in Toscana per il Festival della Pizza che ha avuto già un paio di appuntamenti…