Pizzerie 5 Maggio 2018 7 donne pizzaiole ci dicono che l’estate della pizza sarà meravigliosa Mi è piaciuta l’idea di celebrare le pizze delle donne pizzaiole, nell’anno in cui tutti parlano dell’arte dei pizzaiuoli patrimonio immateriale, che Mulino Caputo…
Notizie 5 Maggio 2018 Sorbillo, Coccia, Condurro e Starita contro il museo della pizza a New York, o quasi Cominciamo dai fatti: abbiamo annunciato che a New York è prevista l’apertura del MoPi, un Museum of Pizza. E – indovinate? – scoppiano le polemiche,…
Pizzerie 5 Maggio 2018 La pizzeria Da Michele apre a Firenze con un manipolo di eccellenze napoletane Una nuova apertura a Firenze conferma che la vera pizza napoletana nel mondo ha due volti: Gino Sorbillo e Alessandro Condurro aka Da Michele…
Pizzerie 4 Maggio 2018 Una Pizza per l’Estate 2018. La classifica delle 7 migliori pizze L’appuntamento con la Pizza per l’Estate è ormai un classico. Un parterre di pizzaioli presenta la propria idea di pizza per la bella stagione…
Notizie 1 Maggio 2018 5 musei della pizza nel mondo per le vostre vacanze gastro-culturali L’apertura del nuovo MoPi, museo temporaneo dedicato alla pizza è prevista per ottobre, a Brooklyn. Nel mondo c’è fame di pizza, sappiatelo. Non bastano le pizzerie,…
Pizzerie 29 Aprile 2018 Cilento. Da Zero apre una pizzeria anche a Paestum Da Zero all’infinito. Nel suo saggio, John Barrow parla della “grande storia del nulla”; con Paolo De Simone e i suoi soci, Giuseppe Boccia e…
Pizzerie 28 Aprile 2018 Gino Sorbillo apre una nuova pizzeria a Miami Beach e fa chiarezza sulle farine La notizia del giorno dovrebbe essere la nuova apertura di Gino Sorbillo a Miami. Una terza pizzeria in terra americana nella città delle vacanze…
Pizzerie 28 Aprile 2018 Napoli. Venite a scoprire la migliore pizza dell’estate con 7 pizzaiole d’Italia Quale sarà la pizza perfetta per l’estate 2018? Come ogni anno i migliori pizzaioli si riuniscono per presentare le proprie proposte e delineare le…
Notizie 27 Aprile 2018 Mo.Pi, il primo museo della pizza che apre sulla spinta dell’Unesco e di Gino Sorbillo Ancora non si sa esattamente dove, ma solo che sarà New York a ospitare il primo museo al mondo tutto dedicato alla pizza. E alla…
Pizzerie 25 Aprile 2018 Pizza. Da Zero apre una nuova pizzeria nei Sassi di Matera a giugno La pizzeria cilentana Da Zero apre un nuovo locale a Matera nei Sassi a giugno in via Madonna della Virtù, 12. Con questa quarta apertura Paolo…