Ristoranti 21 Gennaio 2016 Milano. L’Ov che cucina uova a tutto spiano ma non convince con la deriva nera Uova, sempre uova, fortissimamente uova. Sto leggendo i menù (lunch e dinner) di L’Ov Milano Food Lovers (se pensate di aver già letto il nome qualcosa del genere…
Ristoranti 20 Gennaio 2016 Milano. 28 Posti, il ristorante che diverte sui Navigli Divertimento. È la sensazione che proverete sedendovi alla tavola di Marco Ambrosino, al ristorante 28 Posti di Milano. Una cucina giovane e spumeggiante in un locale…
Ristoranti 18 Gennaio 2016 Biella. Matteo Caffè e Cucina per assaggiare la Paletta di Coggiola Biella, lo sapete, è la la capitale del cachemire. Ma non solo. Io ho assaggiato Il Patio, un ristorante stella Michelin e ho scoperto anche un…
Ristoranti 12 Gennaio 2016 Roma. Metamorfosi, stella Michelin per capire la differenza tra nascosto ed evidente Mangiare da Metamorfosi, ristorante stella Michelin a Roma, è un po’ giocare a nascondino e se il bello va scoperto, anche il buono non scherza….
Ristoranti 11 Gennaio 2016 Novara. A pranzo nel bistrot di Antonino Cannavacciuolo aspettando la terrazza Quando parliamo di stelle Michelin, pensiamo subito a cene sontuose, piatti elaborati e a conti che salgono in cielo. Per fortuna non sempre è…
Ristoranti 9 Gennaio 2016 Oroscopo: 12 ristoranti del Cilento per un anno nel segno del gusto migliore È vero, di oroscopo non ne possiamo più. Non ci crediamo neanche. Eppure, ci sono luoghi come l’India dove l’astrologia, lungi dall’essere ridicolizzata in…
Ristoranti 2 Gennaio 2016 Il sapore del Cilento al Vottaro di Trentinara per iniziare bene il 2016 Lo conoscete Lo Vottaro? Sì che lo conoscete. È in Cilento. Con un gruppetto di amici siamo stati lì a Trentinara. E’ stato un…
Ristoranti 30 Dicembre 2015 Biella. Il Patio, ristorante stellato dall’ottimo rapporto qualità prezzo Questo mio viaggio in Piemonte è stato pieno di sorprese. Oltre a ritrovare le vecchie amicizie e a incontrare di persona chi si conosceva per…
Ristoranti 28 Dicembre 2015 Pinocchio, ristorante che dice tutta la verità su quanto è buono Il Piemonte mi piace. Lo avete visto con i Costardi Bros, stelle Michelin in quel di Vercelli. Ora sono al ristorante Pinocchio a Borgomanero,…
Ristoranti 23 Dicembre 2015 Costardi Bros, cioè genio e regolatezza di una stella Michelin a Vercelli Conosco i Costardi Bros, Christian e Manuel, e la loro cucina da un bel po’ di tempo. Li incontro di continuo nelle loro trasferte a…