Locali 2 Aprile 2014 Eataly a Siena. Oscar Farinetti aprirà in tempo per il Palio? Siena ha perso la sua banca, il Monte dei Paschi di Siena. Dopo più di 500 anni, la partecipazione della città attraverso la Fondazione…
Ristoranti 25 Marzo 2013 Contro Canto. Lopriore riapre alla tradizione e non pensa alle stelle Michelin Paolo Lopriore l’aveva promesso. La mail con cui lo chef annunciava, tre mesi fa, la chiusura del suo ristorante Il Canto, non si concludeva…
Birra 1 Settembre 2012 Birre belghe sotto casa. Andate al Villaggio di Bibbiano e non ve ne pentirete Vado in ferie pure io. Ma prima di partire per un lungo viaggio che mi porterà in Giappone (Fukushima nun te temo!) vi do un consiglio brassicolo….
Vino 3 Luglio 2012 Guarda il bello del Sangiovese in 50 anni di Castello di Monsanto La bellezza ci salverà. Non so dove l’ho ascoltata, ma l’affermazione mi è sovvenuta in mente in questi giorni che la squadra di Scatti…
Notizie 3 Aprile 2012 Pasqua low cost. Dormire e mangiare bene tra Chianti, Siena, Valdorcia Pasqua fa venire voglia di gite fuori porta, di scampagnate, di città d’arte da visitare e non per ultimo una buona e appagante cucina…
Cibo 16 Dicembre 2010 Ricciarelli, Natale aspettando l’Igp. E il panforte scalda i muscoli Un Natale speciale per i Ricciarelli senesi, in attesa di entrare definitivamente nella lista degli IGP europei. Dopo l’approvazione del disciplinare di produzione da…