Ristoranti 7 Gennaio 2023 Bartolini lascia il Casual, Pedron lo chef Cracco, Refrigeri il Villa Naj Quando uno chef lascia il ristorante che ha ricevuto la stella Michelin, è sempre una notizia. Nonché un altro tassello di quel totochef che…
Notizie 27 Dicembre 2022 Eugenio Roncoroni lascia Al Mercato Steaks & Burgers a Milano Eugenio Roncoroni dice addio alla sua creatura, Al Mercato. Lo registriamo nella nostra rubrica Totochef, dedicata agli spostamenti degli chef e alle loro nuove…
Ristoranti 19 Settembre 2022 Effetto domino a Torino: Tesse al ristorante La Pista sul Lingotto Fabrizio Tesse ha lasciato la cucina del ristorante Il Carignano, dove ha conquistato la stella Michelin. E dove è arrivato Davide Scabin come vi…
Ristoranti 19 Settembre 2022 Davide Scabin va al Carignano a Torino. Nuovo menu a novembre Chiusa una porta si apre un portone per Davide Scabin che trasloca al ristorante stella Michelin Il Carignano di Torino. Terminata l’avventura di Scabin…
Notizie 14 Luglio 2022 Cristoforo Trapani lascia il ristorante Belvedere del Villa Caruso a Ravello Fulmine a ciel sereno con la conferma dei rumors che arrivano dalla Costiera Amalfitana. Cristofono Trapani ha lasciato il ristorante Belvedere del Caruso, a…
Notizie 7 Luglio 2022 Marco Ambrosino lascia il ristorante 28 Posti a Milano Con un lungo post sui social, Marco Ambrosino lascia 28 Posti, bistrot a Milano zona Navigli. Si separano ufficialmente, ma diventano due traiettorie parallele…
Notizie 7 Aprile 2022 Andrea Aprea al ristorante Il Faro di Capo d’Orso in Costiera Amalfitana Riapre con Andrea Aprea il ristorante Il Faro di Capo d’Orso. Un ristorante stella Michelin molto interessante (e ne leggete anche qui). Il Faro si…
Notizie 25 Febbraio 2022 Eduardo Estatico va al Maxi, ristorante stella Michelin a Vico Equense Cambio di casacca al ristorante stella Michelin Maxi dell’Hotel Capo La Gala di Vico Equense dove arriva Eduardo Estatico. Lo chef, classe 1985, ha…
Ristoranti 21 Febbraio 2022 Cristoforo Trapani è il nuovo chef del ristorante dell’hotel Caruso a Ravello Cristoforo Trapani è il nuovo chef del ristorante Belvedere del Caruso, a Belmond hotel a Ravello. Come anticipato qui su Scatti di Gusto ha…
Ristoranti 21 Gennaio 2022 Giuseppe D’Errico nuovo chef al ristorante 2 stelle Michelin La Madernassa La Madernassa, Ristorante & Resort di charme che ha confermato le 2 stelle Michelin, ha scelto come executive chef Giuseppe D’Errico. D’Errico prende il…