Vino 27 Marzo 2012 Vinitaly 2012. Corrado Clini: “Un bollino per il vino eco-sostenibile” Eco-sostenibilità del vino: forse non sarà mai una priorità per i degustatori più intransigenti ma potrebbe diventare un criterio di scelta per la ben…
Vino 26 Marzo 2012 Vinitaly. Vini naturali? No grazie, meglio Valentini C’è poco da fare sono pazzi di Francesco Paolo Valentini. Lo dichiaro preventivamente, per sgombrare il campo da dubbi o incertezze: sono di parte!…
Vino 26 Marzo 2012 Vinitaly. Vini bianchi e terre nere per la nuova associazione Vulcania Per ora la tinta del vino è unica: si va in bianco. Grazie al “nero”, però: quello del suolo di origine vulcanica che è…
Vino 26 Marzo 2012 Vinitaly. Ecco perché comprare il Franciacorta Cabochon Rosé a 100 € Anche la Franciacorta spara in pista i suoi Clos d’Ambonnay? Magari non esattamente, ma la voglia, evidentemente, c’è. Traduzione: bolle rosé molto ambiziose, in…
Notizie 25 Marzo 2012 Vinitaly 2012. Carpenè Malvolti festeggia Carlo Cambi e 40 anni Fisar Si è tenuta presso lo stand di Carpenè Malvolti la premiazione per il Miglior Comunicatore del Vino che quest’anno è stato conferito – direttamente…
Vino 25 Marzo 2012 10 Fiano di Avellino a Vinitaly. Ciro Picariello vince. Ultimo Joaquin Grande bianco da invecchiamento, il fiano merita tutta la nostra attenzione in questa primavera (dal clima quasi estivo) enologica. Organizzata dalla Camera di Commercio…
Notizie 23 Marzo 2012 Vinitaly 2012. Mettete i piedi sotto il tavolo della solidarietà Vinitaly 20112, appuntamento (anche) con la solidarietà. Perché alla Cittadella della gastronomia, dove si daranno appuntamento gli chef per fare da contrappunto, col cibo,…
Notizie 21 Marzo 2012 Cosa c’è di più forte di Antonella Clerici? Antonella Clerici più Bruno Vespa Pensavate che la regina della gastrotelevisione fosse Benedetta Parodi che con la sua trasmissione su La7 dove è andato anche Gino Sorbillo e i…
Vino 19 Marzo 2012 Vinitaly 2012. Anteprima del Chianti Classico Querciabella 2010 Ho avuto la possibilità di assaggiare in anteprima questo Chianti Classico, ancora non in commercio, che sarà presentato a Vinitaly 2012. Debbo dire che…
Vino 13 Marzo 2012 Vinitaly. Cernilli sceglie 100 vini per i buyer esteri con Doctor Wine Taste Italy ora ha una marcia in più. La vetrina privilegiata di Vinitaly dedicata agli operatori esteri da quest’anno vanta la collaborazione di Doctor…