Ricette 16 Novembre 2011 Gli spaghetti al pomodoro di Alberico a Masterchef Eccomi qua, pronta, fotocamera in borsa e via! Direzione? Casa di Alberico Nunziata. Obiettivo? Il piatto del riscatto anche per lui dopo la ricetta…
Notizie 16 Novembre 2011 Pediatri sotto accusa: pensate ai bambini o all’industria alimentare? L’avevamo lasciata nei panni del grande accusatore. La ritroviamo sul banco degli accusati. Parliamo della Federazione Italiana Medici Pediatri (Fimp) rea, secondo il Movimento Difesa del Cittadino…
Vino 15 Novembre 2011 Guide 2012. I Grandi Champagne in Italia di Alberto Lupetti Primo classificato, Dom Pierre Pérignon (qui stanno ben attenti a chiamarlo con nome e cognome) Oenothèque 1996: 98/100 (e par già di sentire le…
Ristoranti 15 Novembre 2011 Viareggio. Vieni a conoscere la cucina frizzante dell’Imbuto E’ proprio vero che le esperienze più belle nascono per caso: metti la visita annuale al Lucca Comics & Games, la dritta dell’amico gourmet…
Notizie 15 Novembre 2011 Programmatevi! Dal vino di Ein Prosit al porro di Cervere La lepre torna in avanscoperta sugli appuntamenti eno-gastronomici della settimana in corso. EIN PROSIT: VITIGNI AUTOCTONI, ASSAGGI E ABBINAMENTI D’AUTORE Organizzata dal Consorzio di…
Ristoranti 15 Novembre 2011 Enologica 2011. I primi piatti di Carla Aradelli a Faenza A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con…
Vino 15 Novembre 2011 Château Rayas bianco. Annate 1998, 2001, 2003, 2005, 2006 Château Rayas per me è un mito! Lo dico subito, esempio di quel Rodano pieno e complicato, che non rinuncia alle pesantezze mediterranee, anzi…
Notizie 14 Novembre 2011 Che fastidio il pranzo della domenica. Lunedì peso 1 kg in più E’ domenica. E’ festa. Il pranzo è durato almeno fino alle 5 perché è festa (sì, ma non ho toccato il pane); a colazione…
Ristoranti 14 Novembre 2011 Enologica 2011. Amerigo e la bellezza della patria all’estero A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con…
Notizie 14 Novembre 2011 A Mario Monti ci pensa la pizza di Gino Sorbillo #riMONTIamo Nella sfida a colpi di incoraggiamento per uscire dalla crisi, non poteva mancare Gino Sorbillo che partecipa all’hashtag #rimontiamo con una sua pizza. Insieme…