Ristoranti 10 Novembre 2011 Gastro-cool. Venite a vedere cosa vuol dire Caffè Propaganda Volevate i gastro-bistrot alla parigina? Sognavate la bistronomia? Cercavate lo Chateaubriand in salsa capitolina (o meneghina)? Bene, dal 17 novembre il posto che fa…
Vino 10 Novembre 2011 Spread vino | Il sorpasso della Francia. Di nuovo secondi Vino, è durato poco il primato dell’Italia. Giusto un anno, il tempo di una nuova vendemmia. E Le Monde l’ha subito strombazzato al mondo: la…
Notizie 9 Novembre 2011 Masterchef. La diretta dell’ottava puntata con il sesso La sciapa è con voi! Sono arrivata carichissima! Stasera puntata bollente! Ospite in puntata Ricky Tognazzi, poi un po’ di cucina del mondo e…
Notizie 9 Novembre 2011 12.11.11. Dimissioni e ora il governo pasta e fagioli Il Presidente del Consiglio si è dimesso. Sì, no, forse tra un po’. La solita minestra riscaldata che solo gli Italiani sanno propinare. Bisogna…
Vino 9 Novembre 2011 Dilemmi | Con la pizza l’abbinamento perfetto è il Lambrusco. O no? Si fa presto a dire pizza e birra, abbinamento scontato e consueto. Ma se vi chiedono qual è il vino che accompagna più felicemente…
Vino 9 Novembre 2011 Relativismo enoico. Il sapore del vino dipende dalla musica? Il sapore del vino? Dipende dalla musica che ascoltate mentre lo bevete. La lezione di relativismo enoico giunge dall’Università Heriot Watt di Edinburgo e…
Ristoranti 9 Novembre 2011 Un marziano a Roma/47 La migliore coda alla vaccinara è da Checchino! Piccolo, verde, caro, vecchio Qwerty. Abbiamo provato tanti locali insieme, pizzerie, trattorie, ristoranti stellati e non, ma a ben vedere il nostro ruolino di marcia…
Cibo 8 Novembre 2011 Il nuovo aglio Igp viene dalla Cina, regione del Jinxiang Arriva l’aglio cinese Igp. L’Unione Europea ha infatti incluso nel suo Registro delle produzione certificate il bulbo Jinxiang Da Suan proveniente dalla regione del…
Ristoranti 8 Novembre 2011 Barcellona | Vai a mangiare al Maians: felicità a 15 euro Ildefons Cerdà è un architetto famoso per aver ideato il piano urbanistico della città di Barcelona. Il suo contributo maggiore è stato quello di…
Notizie 8 Novembre 2011 Castagne, il piatto piange. Insetto cinese dimezza il raccolto Caldarroste, simbolo d’autunno. Più care e più scarse nella stagione in corso per colpa dell’insetto killer in provenienza dalla Cina che ha dimezzato il…