Locali 23 Gennaio 2013 Nuove aperture a Roma. Vice Caffè, con colazione a prezzo fisso, ad esempio A Roma è tempo di nuove aperture con Vice Caffè. Dopo i fuochi di artificio di Romeo e del Panificio Bonci, la conferma di…
Ristoranti 19 Dicembre 2012 Cacciagione di piuma e di pelo alla bella tavola di Salvatore Tassa Suggestivo ed evocativo: questi sono gli aggettivi che mi sono ronzati in mente nel viaggio che da Acuto mi ha riportato a Roma nel…
Ristoranti 12 Dicembre 2012 Roma. Sali su Tram Tram, la trattoria che conquista con il comfort food E’ sempre bello, a distanza di qualche anno dagli ultimi pasti, riscoprire e trovare conferme in locali colpevolmente dimenticati a causa di una continua…
Locali 22 Novembre 2012 Roma. Hamburgeseria non ci convinci con il panino basic a 7 € Chi sostiene ancora che il cioccolato sia il cibo degli dei è irreversibilmente da inserire nella lista dei demodè non al passo con i…
Ristoranti 14 Novembre 2012 Roma. Matricianella per fare il turista a tavola nel centro storico Sveglia comoda e due passi in centro, a Roma, per smaltire quell’irresistibile cocktail di troppo sorseggiato poche ore prima al Jerry Thomas (che Dio…
Locali 7 Novembre 2012 Eataly Roma. Chi scommette 12 € sull’hamburger italo-americano di ‘Ino? “L’hamburger americano tutto italiano” questo è il teaser scelto da quel geniaccio (per dirla alla toscana) di Alessandro Frassica noto ai più come ‘Ino,…
Ristoranti 17 Ottobre 2012 No.Au. Essere gastrocool da Gabriele Bonci con le ostriche invece delle seppie stirate Cosa succederebbe se Gabriele Bonci, il re della pizza e delle lievitazioni, con mr. Baladin Teo Musso e Leonardo di Vincenzo di Birra del…
Ristoranti 12 Ottobre 2012 La guerra di Tassa. Su e giù tra Espresso e Gambero Rosso Escono le guide gastronomiche e in autunno parte la rumorosa rumba di polemiche a base di cappelli, forchette, cucine e chef. La critica cosiddetta…
Ristoranti 10 Ottobre 2012 Roma. Conoscere i 4 piatti da ordinare da Metamorfosi, dolce escluso La continua ricerca di nuove aperture e la curiosità verso il mondo della gastronomia capitolina che, mai come in questo periodo sembra non fermarsi…
Locali 3 Ottobre 2012 Quarto Burgers&Drink. Chiedersi se a 8 € c’è hamburger migliore a Roma Panini, panini, panini: questa sembra l’ultima onda commestibile che appassionati mandibolati e ristoratori di ogni tipo hanno voglia e piacere di surfare. Se per…