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Il Quattro Passi di Nerano non è solo un ristorante: è un simbolo della gastronomia mondiale, l’unico tre stelle Michelin a sud di Roma (conquistate nel 2023) e un punto di riferimento per il jet set internazionale. L’inizio del 2026 ha portato una tempesta giudiziaria che ha scosso le fondamenta di questa “maison” del gusto. […]

A Roma, a due passi dalla metro Lepanto, un gruppo di soci ristoratori ha aperto Campo – eat local love season, un’osteria contemporanea che prende la cucina contadina italiana e la riporta in città con l’obiettivo di proporre piatti di memoria e ingredienti agricoli scelti con attenzione. Il nome dice già molto: Campo come ritorno […]

Pancia mia fatti capanna. Al grido d’amore del 14 febbraio 2026, il giorno o – meglio – la sera di San Valentino rispondono i ristoranti da nord a sud dell’Italia. Con menu studiati per l’occasione. Romantici o afrodisiaci, a piccolo prezzo o con prezzi e piatti stellari, ecco una selezione in diverse regioni. San Valentino […]

Aperto nel 2017 e insignito di una stella Michelin a distanza di un anno, il bistrot di Antonino Cannavacciuolo a Torino è un indirizzo molto apprezzato. Ristorante di design moderno che rivisita il classico mette in risalto materiali semplici ma nobili come il legno del parquet e la pelle delle sedute. L’ultima sala nata recentemente […]