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Roma prosegue la sua marcia alla conquista di Milano schierando un pezzo da 90, Gabriele Bonci, con una nuova apertura, Bonci Pizza in Teglia. La potete trovare in zona Loreto – a fianco di un altro nuovo locale, lo Sfoglia Pastry Bar di Tommaso Foglia di cui già sapete tutto. Vicinanza non casuale. Sono due […]

Il brodetto di pesce alla vastese proprio come lo fanno a Vasto. L’occasione di assaggiarlo e di chiedere la ricetta a Jean Pierre Soria è stata la cena a quattro mani organizzata a Tivoli da Andrea La Caita. Nella cucina di Li Somari guidata da Adriano Baldassarre è arrivato Soria con il suo brodetto. In […]

Ai Tre Monelli è una pizzeria consigliata e non solo perché è a un tiro di schioppo dal casello di Angri dell’autostrada Napoli – Salerno. Dunque, ottima posizione che la rende stazione di rifornimento del palato. C’è dell’altro. A partire dalla doppia vocazione sala e asporto. Ma con l’asporto – a piano terra – che […]

“Va che bela tusa” – guarda che bella ragazza – si sente dire ogni tanto, con gentilezza, da qualche signore milanese che per strada ancora osa fare un complimento senza finire su un thread indignato. In questo caso posso permettermi anche io di urlarlo nel bel mezzo di via Borsieri, una delle via più vivaci […]