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La prima pizzeria Pantera – pizza alla romana, al taglio, “rustica” (“impasto croccante, mano da trattoria”) – ha aperto a Milano l’estate scorsa. In via Watt, zona Barona, a conferma della volontà di portare un prodotto di qualità nei quartieri popolari. Già a dicembre, la seconda apertura, al Mercato della Darsena. La pizzeria Pantera aperta […]

Le Dolomiti sono pronte per una stagione di ospitalità, dalle vacanze di Natale al Capodanno, alla Befana e soprattutto per le Olimpiadi Milano – Cortina 2026. Dormire nei migliori hotel e cenare nei ristoranti delle strutture alberghiere è un’attività che piace oltre a godere dello spettacolo della natura in quest’area patrimonio Unesco. Preparatevi ad intraprendere un viaggio […]

Nel cuore del centro storico di Catania, tra gli intrecci di pietre laviche e antichi palazzi, ecco Uzeta Bistrò Siciliano. Il locale, aperto 9 anni fa da Francesco Di Stefano, è cresciuto seguendo un percorso tanto semplice quanto ambizioso: portare la Sicilia nel piatto e nel bicchiere. Francesco Di Stefano, 44 anni, si è laureato […]

Due forni, tante pizze da asporto, un nuovo dehors, serate a tema con musica e incontri con gli chef. È la pizzeria Gennaro Catapano che guarda caso, si chiama Jolly. Proprio come la carta da giocare quando devi andare a punti e chiudere una partita. E qui, a Palma Campania, all’incrocio tra l’autostrada Caserta – […]