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Il diario di Scatti di Gusto

Chef, ho la laurea in influencer e ti pago con i follower

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Memorie di una vegana pentita

La prima volta che ho sentito pronunciare il termine vegano avevo 13 anni e in Italia ancora non era sbarcato (peraltro non...

5 cose da assaggiare a Milano Golosa

Anche quest'anno i Frigoriferi Milanesi ospitano Milano Golosa, rassegna-mercato gastroalimentare che apre l'autunno-food meneghino (l'autunno-wine è già stato aperto con una serie...

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Dopo l'Asprinio di Aversa, anche la Romagna rivendica il suo posto tra le bollicine storiche d'Italia. Terra dalle antiche tradizioni spumantistiche, la...

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Il ristorante che ha perso tre stelle Michelin in un sol colpo: The Araki

La notizia è di quelle sconvolgenti per qualsiasi ristorante del globo terracqueo: perdere le 3 stelle Michelin, il massimo riconoscimento galattico del...
Roses Pizza & More pizzeria al Rosa Grand Milano

Roses Pizza & More apre in hotel al Rosa Grand Milano

Una pizza in un grande albergo. Al Rosa Grand Milano ora si può. Roses Pizza & More è la nuova pizzeria che arricchisce...

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Gli ziti lardiati del Covo di Leo a Pozzuoli sono estremi

Il menu del ristorante Il covo di Leo, locale abbarbicato sulla collinetta al di sopra di Pozzuoli e Monteruscello, vicino Napoli, dichiara...

VIVA a Milano, il nuovo ristorante di Viviana Varese è esplosivo

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We Are Ona: mi piace il ristorante di Luca Pronzato a Lisbona

We are Ona è l'insolito nome scelto da Luca Pronzato per il suo progetto itinerante. Dal sito il significato dell'appellativo scelto per...

Roma. Com’è Il Tagliagrana, nuovo bistrot intelligente a prezzi contenuti

Hanno aperto in sordina i primi di ottobre, per vedere come andava, e i risultati si stanno rivelando superiori alle aspettative: me...

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Il video del furto dell’Albero della Pizza di Gino Sorbillo che ne ha preparato uno nuovo

Un nuovo Albero della Pizza è stato piantato da Gino Sorbillo all'esterno della sua pizzeria in via Tribunali a Napoli. Il primo, addobbato con le palline che contenevano la nuova farina del progetto Bio della Mulino Caputo, l'impasto della pizza, i pomodori e il basilico per insegnare ai ragazzi il...

Post-eat. La schiacciata di caciocavallo siciliana ottima a merenda

Il suo nome è: Schiacciata di Caciocavallo Siciliana, ha la forma di una pizza rigonfia, è un formaggio a pasta filata ossia rientra in quella categoria di formaggi in cui la tecnica produttiva prevede la maturazione della cagliata nel siero caldo e acido per alcune ore, per demineralizzare la...

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