Ristoranti 28 Luglio 2021 Locanda del Borgo per un’ottima cena tra il verde e la spa a Telese Terme In estate quando si dice Campania, si dice mare, costiera, Positano, Amalfi, Sorrento, Capri, Ischia e Procida. E non viene in mente la Valle…
Locali 5 Luglio 2021 Weekend a Firenze: 4 locali low cost per mangiare e bere bene Durante il mio ultimo weekend a Firenze ho cercato locali low cost per mangiare e bere senza svenarmi e senza rinunciare alla qualità e…
Ristoranti 24 Giugno 2021 Rinuccio 1180: recensione del ristorante di Antinori nel Chianti Classico A San Casciano in Val di Pesa, in Toscana, c’è il forse poco conosciuto ristorante Rinuccio 1180, ospitato paradossalmente in una delle cantine più…
Ristoranti 5 Giugno 2021 Mama Cocha, buona la cucina nippo-peruviana a San Giuseppe Vesuviano Il ristorante Mama Cocha è parente stretto di Urubamba. Quando ho recensito il primo locale a proporre cucina nikkei a Napoli e in tutto…
Locali 27 Maggio 2021 Madrid in 10 imperdibili indirizzi dalla colazione alla cena Madrid è una città di riferimento per quanti desiderano una vita anche gastronomicamente normale. Durante il lockdown di questo aprile appena trascorso, mentre noi…
Ricette 16 Maggio 2021 Fave e pecorino, la ricetta semplice della pasta con pancetta e menta Fave e pecorino, si sa, sono un’accoppiata vincente e tipica della cucina tradizionale romana. In questo mese di maggio, le fave sono anche di…
Shopping 29 Marzo 2021 Colomba di Gennaro Esposito: la recensione dei gusti albicocca e arancia In tempi di Pasqua con il Covid si sa, bisogna arrangiarsi. Non potendo andare in giro a fare acquisti o a degustare i tipici…
Cibo 23 Marzo 2021 Voglia di Matera in 5 piatti tipici da cialledda a tette delle monache Tempo di zone rosse e arancioni, di chiusure ma anche di voglia di normalità e di voglia di Matera. Nessuno ci vieta di sognare,…
Locali 6 Marzo 2021 Voglia di Roma: migliori amatriciana, carbonara, cacio e pepe, pizza, supplì La voglia di turismo gastronomico a Roma è stata azzerata dalla pandemia e dalle zone nonché dai divieti di spostamenti tra Regioni. Ma siamo…
Ricette 25 Febbraio 2021 Scagliozzi fritti: triangoli di polenta fatti in casa con la ricetta napoletana Scagliozzi di polenta. Ma anche scoppette o scagliuzzelli. Sono i nomi di quei triangoli o trapezi di polenta fritta molto comuni nello street food…