Shopping 17 Marzo 2018 Il Magnifico, cioè i migliori olii extra vergine di oliva del 2018 E’ il Monocultivar Coratina di Olio Intini il Magnifico olio 2018. L’oro verde prodotto in Puglia esclusivamente con la cultivar Coratina ha sbaragliato oltre…
Ristoranti 16 Gennaio 2018 Firenze. Apre Adagio, il ristorante che cambia cucina una volta al mese Nella Firenze dove nasce un ristorante al giorno (è arrivato anche Massimo Bottura con la sua Gucci Osteria), caratterizzato da una cucina di provenienza…
Vino 15 Gennaio 2018 Trentino Alto Adige. La grappa vuole diventare di moda E se la grappa del Trentino diventasse il nuovo superalcolico di moda, un po’ com’è successo negli ultimi anni con il Gin? Dopo una…
Cibo 18 Dicembre 2017 Firenze. Pranzo stampa al buio per scegliere la migliore bistecca tra Fiorentina e Tomahawk A Firenze, nel regno incontrastato della Fiorentina, il Tomahawk, taglio di origine australiana qui con scottona bianca polacca, comincia a farsi largo sui menu dei ristoranti….
Ristoranti 19 Giugno 2017 Firenze. 5 giovani chef da assaggiare: cosa cucinano e quanto costano i loro piatti E’ un turbinio di aperture, riaperture e cambi di casacca a Firenze. Chef che vanno e chef che vengono (soprattutto) e che cambiano maglia…
Notizie 12 Marzo 2017 Taste Pitti. I 5 trend del food che segneranno l’edizione 2017 Se non sei al New Taste alla Stazione Leopolda in questi giorni non puoi dirti gourmet. La prima affollata giornata del Salone del Gusto di…
Locali 7 Marzo 2017 Fuori di Taste 2017. 10 appuntamenti imperdibili a base di pizza, sushi e tartufo Mentre Taste 2017, la fiera gourmet targata Pitti Immagine, si avvicina a grandi falcate alla Stazione Leopolda di Firenze, i veri appassionati di aperitivi,…
Pizzerie 2 Marzo 2017 Com’è la pizza di Don Antonio Starita che sbarca a Firenze insieme alla fritta dei Tutino alla Buonerìa Antonio Starita apre a Firenze la Buonerìa, all’interno dell’area del Fosso Bandito alle Cascine. Confermato il nome del misterioso maestro della pizza napoletana che…
Pizzerie 1 Marzo 2017 Firenze. La pizzeria Buonerìa che apre domani non è altro che il rinnovato Fosso Bandito al Parco delle Cascine Il mistero della Buonerìa, nuova pizzeria napoletana che apre a Firenze il 2 marzo, comincia a dipanarsi. A partire da com’è proprio lei, la pizza….
Pizzerie 27 Febbraio 2017 Firenze. Tutti matti per Buoneria, nuova pizzeria napoletana già sold out che apre il 2 marzo Il re della pizza a Firenze sapete chi è: Giovanni Santarpia. Ma ora c’è qualcuno che prova a insidiare il suo primato chiaro e…