Ristoranti 6 Maggio 2016 Cascine a Milano. Guzzafame per assaggiare il risotto con mozzarella appena fatta Ogni Cascina è diversa dalle altre. E la storia del Parco Agricolo Sud di Milano è l’insieme delle storie delle singole Cascine che lo compongono,…
Locali 5 Maggio 2016 Le migliori Cascine di Milano per mangiare all’aperto ora che c’è il sole “Milano è la città più agricola di tutta Italia“. Quando lo chef del Ratanà, Cesare Battisti, mi ha detto questa frase, accennando alle Cascine…
Cibo 3 Maggio 2016 Il Cilento fa conoscere i suoi migliori volti a Roma Il Cilento sembra una terra destinata a gravitare su se stessa, ma come sapete noi di Scatti di Gusto siamo sempre pronti a celebrarla…
Ristoranti 2 Maggio 2016 Elogio del ristorante per bambini: il Magà Family Restaurant a Borgomanero [do action=”rp”/] Il buffet mi ricorda l’infanzia. Da bambini siamo più immediati, senza quel bisogno di leggere menù interminabili o di chiedere innumerevoli informazioni sugli…
Cibo 27 Aprile 2016 Post eat. Il peperoncino di Michele Ferrante perché non esistono solo i fagioli di Controne “Sono Michele Ferrante, contadino in Controne. I miei collaboratori sono zì Gennaro, il mio agronomo, e zì Carmelina, la mia tecnologa alimentare. Viviamo nel…
Locali 26 Aprile 2016 Pancake, fish&chips e salmone: dove mangiare i 10 migliori piatti scozzesi Il salmone scozzese, il porridge, il pancake: dove mangereste i piatti scozzesi più famosi per raggiungere le vette dell’eccellenza? In Scozia ovviamente. In Scozia,…
Cibo 26 Aprile 2016 Milano. Lo Zafferano Ellenico lo trovi al teatro7|Lab Lo zafferano non è una spezia. Non è nemmeno una pianta. Lo zafferano è una filosofia di vita, che solo chi lo produce può comprendere….
Ristoranti 21 Aprile 2016 Dalle Ande ai Navigli con Inkanto, ristorante peruviano a Milano “Sono andato alla porta, e mi vien voglia di gridare a tutti: se vi manca qualcosa, qui è rimasto!” Se con poche parole ermetiche…
Ristoranti 19 Aprile 2016 Borgogna. Chardonnay e foie gras a La Buissonnière a Beaune Beaune, Borgogna. Piccolo borgo che attraverso il vino racconta la sua storia. E non solo. [do action=”jq”/] Quando passi di fronte ad un negozio…
Locali 18 Aprile 2016 Cilento. 10 ricette di piatti poveri e gli indirizzi dove mangiarli Cosa c’è di più buono nel Cilento, la nostra meta del cuore che vi raccomandiamo di inserire tra gli itinerari e le strade verso il…