Notizie 26 Ottobre 2015 #SaveSannio. La bottiglia di vino scampata all’alluvione arriva a mare Sembra quasi un messaggio in una bottiglia, quello del romanzo e della fantasia lanciato nell’oceano per cercare la salvezza dall’isola sperduta. La giornata sul…
Cibo 5 Ottobre 2015 Il migliore pomodoro pelato alla prova del migliore spaghetto Vi siete spaventati guardando il servizio delle Iene sul pomodoro cinese che arriva in Italia, dicono come temporaneo ma non so quanti ci credono….
Notizie 4 Ottobre 2015 Esclusiva. Le foto di Vincenzo Salemme che prende Palazzo Petrucci per il nuovo film Se mi lasci non vale Ma quanto piace il ristorante stella Michelin Palazzo Petrucci e soprattutto la terrazza della pizzeria? Tantissimo, e non solo per l’Oyster Bistrot che ha…
Pizzerie 19 Settembre 2015 Napoli. La pizzeria Eccellenze Campane Mare da via Brin al Lungomare Dopo l’allargamento della pizzeria 50 Kalò di Ciro Salvo, a Napoli apre nuova pizzeria sul lungomare a testimonianza della vitalità della pizza. È lo…
Notizie 16 Settembre 2015 Avellino. I piatti del Kitchen Tour che sembra quasi MasterChef Hanno portato tutti gli ingredienti al “Cena Culinary School of Italy” di Nusco per una jam session tra chef dell’Associazione Chic. Una sorta di…
Pizzerie 16 Settembre 2015 Breaking News: Franco Pepe sdogana la pizza napoletana nel forno elettrico Fino a qualche anno fa avremmo gridato all’eresia: una pizza napoletana può uscire solo da un forno a legna. Invece oggi a Nusco (Avellino),…
Notizie 8 Settembre 2015 Enzo Coccia è il Monzù della pizza nel film presentato a Malazè Parte Malazè, la rassegna dedicata ai miti dell’area flegrea giunta alla decima edizione, e la pizza recita un ruolo di protagonista. Recita e non…
Pizzerie 8 Settembre 2015 Napoli. La pizzeria 50 Kalò di Ciro Salvo raddoppia La prima tappa del percorso di ampliamento di 50 Kalò, la pizzeria di Ciro Salvo tra le preferite dei napoletani e non solo è…
Pizzerie 1 Settembre 2015 Praga. Pizzeria Al Capone, forse la migliore della città. Dicono Pizzeria Al Capone, probabilmente la migliore pizza a Praga. Non lo diciamo noi ma così recita il cartello all’ingresso che renderebbe intollerante alla pizza…
Ricette 20 Agosto 2015 Ricette cult. Pasta alle zucchine senza segreti La pasta e zucchine alla Nerano è una delle ricette cult la cui “vera” ricetta è uno dei segreti gastronomici più gelosamente custoditi della…