Katz’s Delicatessen a New York è una tavola calda che serve panini dal 1888, ma il suo panino con pastrami è di fama mondiale.
E oggi sarà salito ancora di più perché, come saprete,...
Ha aperto a Milano, in via Canonica, ovvero ancora in Chinatown, Le Vie di Taipei, che propone piatti della cucina di Taiwan.
Il locale vuole sembrare una sorta di...
Questa è la storia di una grande “trasformazione”, o meglio, di una grande “fermentazione”, che poi sarebbe la stessa cosa.
E’ l’avventura di chi ha deciso di sfruttare con intelligenza le conoscenze acquisite...
Anche a Torino le nuove aperture di food si susseguono a ritmo serrato, senza soluzione di continuità.
Possiamo anticiparvi qui alcune novità che ci aspettano per i prossimi mesi: ristoranti, pizzerie e food...
Fabrizio Fiorito ha modificato La Barisienne, hamburgeria di buon successo che si trova a Mola di Bari.
Potremmo intitolarla Orgoglio del Sud, ma ci siamo fatti raccontare direttamente da lui questo cambiamento che, come...
Vi avevamo avvertiti che Lelena Burger ad Aversa aveva chiuso i battenti per diventare un ristorante fantasma e così è stato.
In queste feste natalizie è andato a ruba il box di Natale distribuito...
Tra gli indirizzi a Catania dove mangiare un’ottima pinsa leggera e digeribile, preparata con materie prime di qualità, c’è la pinseria mediterranea Officina 51.
Le origini della pinsa risalgono all’antica Roma, ma conquista...
A Milano aprono nello stesso giorno il rinnovato Amor dei fratelli Alajmo in Corso Como 10 e, a poche decine di metri di distanza, in corso Garibaldi, PanB, tempio della cottura a vapore.
È un inno alla terra salentina e un omaggio alle tendenze d’oltreoceano A Passo Duomo, locale nel pieno centro di Lecce di Alessandro Lazzari e Andrea Coletta.
È il progetto di due amici...
A Ravenna riapre il Mercato Coperto nel cuore del centro storico.
Il taglio del nastro è previsto alle ore 10.30 del 5 dicembre dopo un intervento di recupero e di trasformazione funzionale diretto dall’architetto...
Mentre le cantine vinicole e le enoteche continuano a ricevere sempre maggiori consensi, come anche accade per i birrifici (soprattutto) c'è un'altra fetta di alcolici che sta conquistando il mondo degli appassionati bevitori: quello dei distillati.
Ecco quindi cinque posti...
L'inaugurazione ufficiale del nuovo locale Mu Corso Como a Milano è prevista per il 18 dicembre.
Si tratta del terzo locale dopo Mu Fish a Nova MIlanese (che il prossimo 2 dicembre...
Il Baguttino, progenie dello storico ristorante Bagutta, apre il 21 novembre.
L'indirizzo, naturalmente, è via Bagutta, al 18, a Milano.
Il proprietario, Antonio Marasco, ha affidato a Franco Costa...
Lelena Burger, la fortunata hamburgheria di Aversa, chiude.
Prima che voi appassionati dell'hamburger di razza vi strappiate i panni di dosso interrogandovi su come sia possibile che un locale di grido chiuda all'improvviso nonostante...
Non so se le taquerias autentiche sono proprio così – ma se dovessi immaginarmene una, sarebbe probabilmente molto simile a Chihuahua Tacos, taqueria appunto aperta da un mesetto all'inizio di via Col di Lana a Milano.
