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Un Natale stellato questo del 2025 con i panettoni degli chef dei ristoranti stella Michelin. Vi conosciamo, cari lettori, come incontentabili e sempre pronti a cercare il meglio che c’è ad ogni festa comandata. E quelle natalizie sono l’occasione giusta per esplorare uno dei prodotti più difficili, divisivi ma anche creatori di community pronti a […]

Tra i vicoli stretti di Ortigia, nel cuore antico di Siracusa, la cucina del Cortile Spirito Santo, brilla della Stella Michelin, la prima nella storia della città. Il ristorante è all’interno del seicentesco Palazzo Salomone, oggi restaurato nel rispetto della storia, ma con attenzione alla contemporaneità, e sede dell’omonimo boutique hotel di charme. Il cortile […]

N’ata cosa, un’altra cosa per i diversamenti napoletani, è la trattoria e pizzeria che trovate alla “racchetta” di Mergellina a Napoli. Luogo che abbonda di tavole e soprattutto di chalet con i famosi Chalet Ciro e il lussureggiante Casa Infante. Caffè, dolci, taralli e appunto questa trattoria che vede nella compagine sociale Stefano Ferrara. Agli […]

Più che una tendenza, mangiare al ristorante su un rooftop a Milano equivale a un piccolo viaggio, non solo quello in ascensore fino al piano più alto, ma anche dell’immaginazione. Ci si allontana dal caos della strada e si accede ad una Milano dall’alto, una dimensione extraurbana con effetto scenografico. D’altro canto se Milano vuole […]