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Torino è una città piena di posti da scoprire e storie da raccontare, anche e soprattutto attraverso le sue tavole per mangiare di gusto spendendo poco. È una città che non ha bisogno di urlare, a cui basta essere apprezzata da chi sa e vuole conoscerla, anche nella sua cucina. Non serve cercare ristoranti sofisticati […]

Se Milano piange per le chiusure dei locali, Londra non sta meglio. In Gran Bretagna, Franco Manca, popolare catena di pizzerie, ha annunciato la chiusura di ben 16 pizzerie su un totale di 70 locali. Pizza e pizzeria che erano arrivate anche in Italia sull’isola di Salina. La motivazione dichiarata per queste chiusure sono le […]

Diciamolo subito, senza girarci intorno: se Seu Pizza fosse in Campania, oggi parleremmo del vertice assoluto della pizza italiana. A Roma suona come un’eccezione. Altrove sarebbe, probabilmente, un riferimento anche se è già numero 3 della classifica degli Oscar della Pizza (e di 50 Top Pizza) 2025. E allora andiamo al sodo: vale la pena […]

La data è fissata a martedì 5 maggio: Enrico Bartolini con Juan Camilo Quintero inaugurano la cucina del ristorante QUID – Unique Italian Dining a Roma. Il ristorante è di proprietà di Allianz Italia, parte del gruppo internazionale leader a livello globale nei servizi assicurativi e nell’asset management. Come già sapete, il nuovo ristorante di […]