Locali

Non potete dire che non conoscete Presepe Napoletano di e con Gino Sorbillo perché avrete almeno sentito parlare della pizza con l’ananas. Ed è qui, proprio di fronte alla sede storica della pizzeria ai Tribunali che Sorbillo ha aperto questa osteria pizzeria sui generis. Almeno per il format universalmente abbinato alla sua figura. Niente pizza […]

Maritz, la pasticceria con i maritozzi di Iginio Massari in Porta Ticinese a Milano, ha riaperto. Come avevamo annunciato con qualche modifica dell’offerta. Confermato che accanto ai tradizionali maritozzi dolci ci sono anche i maritozzi salati. Innovazione nell’innovazione, da Maritz a Milano i maritozzi dolci sono disponibili in due formati, normale e mini a prezzi […]

La Plume a Peschiera del Garda è esaltazione di una cucina classica declinata al presente ed è pizzeria di ricerca che sa innovare rispetto allo stile tipico di questi territori. Ma anche pasticceria ben congegnata ed un luogo di culto del vino. A colpire, però, non è solamente la selezione maniacale delle materie prime, ma […]

Un angolo di mondo, un respiro internazionale per un posto dall’anima e dalla mente glocal. Perché Branci, aperto ad agosto di quest’anno, è il locale di Lecce da scegliere per una pausa all’insegna dello stare bene. Ma anche e soprattutto se si è in cerca di una proposta gastronomica più divertente. Merito di Matteo Tomasi, […]