Locali

A Milano il brunch, approdato negli anni ’90 in città, è come l’aperitivo: un’istituzione. Che in autunno ritorna prepotente con qualche spiraglio di sole che invita anche a mangiare in relax all’aperto. Oggi assume talvolta nuove connotazioni e questo momento di condivisione del cibo diventa condivisione di idee, ispirazione. Che può diventare eccellenza della domenica, […]

Dici Edimburgo, dici pub e dici soprattutto The Scran & Scallie, “Gastropub” come si definisce, che in guida Michelin è Bib Gourmand. Tom Kitchin, chef-patron del ristorante stellato The Kitchin, e la moglie Michaela Berselius lo hanno aperto nel 2013 (e noi già ci eravamo fiondati quasi all’apertura). From Nature to Plate la filosofia e […]

Niente ombrelloni chiusi per mancanza di bagnanti e calette affollate ad Ibiza, l’isola che attira un pubblico variegato. Ogni 9 minuti sull’isola atterra un aereo che scarica turisti da ogni parte del mondo. Dall’Italia ci sono voli diretti dagli aeroporti di Milano, Roma, Napoli, Bari, Pisa, Verona, Torino, Venezia. Ibiza piace tanto per le sue […]

Un veloce aggiornamento a questa estate 2025 solo per dirvi che il nuovo gusto dell’estate di Raffaele Del Verme della gelateria Di Matteo a Torchiara è esplosivo. Segnatelo nelle note della vostra rubrica se sarete di passaggio in Cilento e sulla variante all SS. 18. Una piccola deviazione per assaggiare il gelato ricotta di bufala, […]