fbpx
Home Vino Pagina 5

Vino

I dati raccolti dall’Osservatorio Signorvino e da Nomisma Wine Monitor hanno fotografato il vino in Italia nel 2018. Prima di dirvi come e da chi sono stati elaborati i dati, prendete appunti dei risultati che sono emersi. 1. La top 3 del vino...
Febbraio sarà un mese piacevolmente impegnativo per gli appassionati di vino con degustazioni in tutta Italia alla scoperta di nuovi assaggi, di conferme o smentite. Sono i vini rossi i protagonisti dei tanti appuntamenti tematici previsti, con alcuni saloni dedicati...
Una premessa è d'obbligo: l'attenzione che i vignaioli langaroli riservano per le loro uve è seconda solo all'orgoglio con cui presentano al mondo i frutti di tanto lavoro. In particolare i produttori di Barolo e dei territori limitrofi in...
Gli appuntamenti per enoappassionati e professionisti del vino quest'anno si annunciano particolarmente fitti e interessanti. Che siano dedicati alle espressioni tipiche di una singola regione, oppure alla riscoperta dei vitigni autoctoni  - che stanno vivendo stagioni importanti - per chi...
Silvia Imparato è una delle signore del vino in Italia e per chi come me ha il piacere di conoscerla bene non può che confermare che la sintesi Signora le calza a pennello. A San Cipriano Picentino, nei pressi di...
Dopo le dritte sull’acquisto dei migliori Amarone e dopo aver raccontato dell’amore che i Russi riservano all'Amarone, una domanda: a cosa abbinereste questo vino, così ricco e strutturato, passito ma secco? Per il lancio di De Buris, un Amarone della Valpolicella Classico...
Siamo bravi come tempismo o è tutta fortuna? Giusto il tempo di parlarne su Scatti di Gusto, che il Berceau des Sens, ristorante didattico dell’Ecole Hôtelière de Lausanne "cui manca solo una stella”, fa nuovamente notizia. Per un premio. A un italiano. È...
La prima edizione della Milano Wine Week si svolgerà dal 7 al 14 ottobre. La manifestazione (realizzata con Epam-Fipe e con Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza) si annuncia molto innovativa, potremmo dire epocale. La settimana del vino avrà il suo...
Per la giuria di The Winesider- Best Italian Wine Awards 2018 il migliore vino italiano è il Bolgheri Sassicaia della Tenuta San Guido, millesimo 2015. Detta così la cosa potrebbe anche lasciarvi, che so, abbastanza indifferenti, e secondo me lo...
Bele Casel è un’azienda vinicola nella zona di Asolo con una bella storia alle spalle. Asolo Montello è il più piccolo dei tre Consorzi che tutelano il Prosecco (gli altri due sono il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG...
Sui Colli Friulani, in mezzo ai vigneti nella zona di Cividale del Friuli, a due passi dall’azienda vinicola, ecco l'Orsone, ristorante e b&b di Joe Bastianich. È un luogo rilassante ed accogliente grazie al bar all’ingresso, all’atmosfera easy della saletta...
Antonino Cannavacciuolo sarà a Di Gavi in Gavi, la sesta edizione della manifestazione che celebra la DOCG di questo Grande Bianco Piemontese. E quest'anno ricorre anche il 20° anniversario del riconoscimento della DOCG: un'occasione in più per esserci. La manifestazione coinvolgerà,...
“Un prosecchino?..”  Quante volte vi è capitato di ascoltare questa domanda? Convinti che il Prosecco non meriti un atteggiamento da serie B, siamo andati a conoscere da vicino il vino più famoso nel mondo. Prima, intervistando il Presidente del Consorzio...
Gianfranco Pascucci del ristorante stella Michelin Pascucci al Porticciolo di Fiumicino e Alba Esteve Ruiz di Marzapane a Roma saranno i protagonisti dei due show cooking in programma per la seconda edizione di Un Mare diVino, la degustazione dei migliori...
Quando si pensa al Salento, subito dopo il mare incontaminato e le lunghe spiagge bianche, la mente va alle distese di vigneti ad alberello, che proteggono dall'irruenza del sole i grappoli in maturazione. E' questa, dal sud di Taranto e...