Ristoranti 6 Giugno 2017 Gaggan, miglior ristorante dei 50 Best d’Asia, chiuderà nel 2020 “Ogni ristorante ha una vita di 10 anni. Dopo di che, diventa un marchio.” Parola di Gaggan Anand, chef del ristorante Gaggan a Bangkok….
Notizie 5 Aprile 2017 50 Best 2017, cioè i migliori 50 ristoranti del mondo L’Italia migliora, ma perde. I risultati della The World’s Best Restaurants 2017 consegnano un quadro che lascia un po’ di amaro in bocca. Massimo…