Pizzerie 17 Luglio 2021 Le migliori pizze in estate: Nerano e melanzane di Ciro Salvo da 50 Kalò Le migliori pizze in estate devono essere fresche, leggere e di stagione. E non possono che fare rima con Nerano e parmigiana. Significa che…
Pizzerie 23 Novembre 2017 Napoli. Da olio a crudo a cioccolato, i motivi per cui amerete ancora la pizza di Ciro Salvo Sono finiti i tempi in cui il cambio menu era un tratto di penna, due appunti e una stampata. Anche in pizzeria. Il cambio…
Pizzerie 20 Novembre 2015 Napoli. Ciro Salvo sfida Roma con la pizza Carbonara C’è stato l’incontro tra pizza(ioli) di Napoli e pizza(ioli) di Roma qualche giorno fa sotto l’ombrello dello champagne a Palazzo Petrucci. [related_posts] Ma ora…
Pizzerie 8 Settembre 2015 Napoli. La pizzeria 50 Kalò di Ciro Salvo raddoppia La prima tappa del percorso di ampliamento di 50 Kalò, la pizzeria di Ciro Salvo tra le preferite dei napoletani e non solo è…
Pizzerie 27 Gennaio 2014 The Last Margherita. Quale pizza di Ciro Salvo sceglierete al nuovo 50 Kalò? Se fosse un film sarebbe The Last Margherita. Ciro Salvo, uno dei migliori pizzaioli della scuola napoletana che ci sia capitato di incontrare, ha chiuso…
Pizzerie 20 Gennaio 2014 Ciro Salvo, pizzaiolo tra i migliori d’Italia, apre a Napoli la pizzeria 50 Kalò 50 Kalò, si dice(va) a Napoli quando la pizza è buona nella linguaggio in codice dei pizzaioli più vecchi che usavano kalò e un…
