Cibo 13 Aprile 2022 La migliore colomba di Pasqua all’albicocca pellecchiella del Vesuvio La Pellecchiella del Vesuvio è diventato il frutto desiderato della colomba di Pasqua. Le albicocche, in napoletano chiamate Crisommole, sono una sorta di passe…
Cibo 10 Luglio 2017 Video. L’Albicocca del Vesuvio, o crisommola, diventa Presidio Slow Food L’albicocca del Vesuvio, è presidio Slow Food. O almeno lo sarà a partire da domani 11 luglio (la presentazione ufficiale avverrà alle ore 18,00…
Ricette 30 Luglio 2012 Come fare la più facile confettura di albicocche te lo dice Pietro Parisi Estate: tempo di conserve, confetture, facciamo scorte per l’inverno di tutto ciò che madre Natura ci offre e lo chiudiamo ermeticamente in barattolo. Pietro…
Cibo 18 Giugno 2012 Scipione l’africano. La top ten cibi ti difende dal caldo e ti abbronza Il 20 giugno, e non il 21 poiché siamo in un anno bisestile, scatta il solstizio d’estate. Ma Scipione l’Africano, il vasto anticiclone che…
