Ristoranti 9 Luglio 2023 Bistrot Cavour ad Alessandria, cucina tipica rivisitata a buon prezzo Il Bistrot Cavour ad Alessandria ha come resident chef Sara Zanotto, classe 1996, pupilla di Carlo Scanferla, chef e restaurant general manager del gruppo…
Ristoranti 13 Ottobre 2015 Alessandria. Meglio Stella Michelin o bistrot dell’anno Gambero Rosso? Rinunciano alla Stella Michelin conquistata nel 2008 e il Gambero Rosso lo premia come Bistrot dell’Anno. Al centro della storia c’è il ristorante Donatella…
Ristoranti 27 Aprile 2015 Expo is Identità. Chi è Andrea Ribaldone, tra i super chef di Paolo Marchi. Seguono 12 piatti e stelle Michelin I motori di Expo 2015 si stanno accendendo. E con essi le iniziative che arricchiscono la manifestazione di Milano. Come il temporary restaurant Identità…