Ristoranti 9 Marzo 2011 Un marziano a Roma/23 Da Cesare la cucina è perfetta per la domenica! Bisogna sempre giocare onestamente quando si hanno le carte vincenti. (Oscar Wilde) Una volta qui era periferia, campagne e prati. La borgata di ragazzi…
Ristoranti 25 Febbraio 2011 Corri, corri che Arcangelo ha fatto gli gnocchi. E che gnocchi, cara Sora Lella! Altro che ridere, qui c’è da correre. Per prendere posto alla tavola di Arcangelo Dandini e assaggiare gli gnocchi all’amatriciana. Noi, complice una stroncatura…
Ristoranti 23 Febbraio 2011 Un marziano a Roma/21 Sogno o son desto? Giovedì, Gnocchi!!!! Ridi, ridi che mamma ha fatto i gnocchi (proverbio popolare romano) Oramai non si contiene Qwerty, è arrivato alla fase finale della dipendenza da…
Cibo 30 Settembre 2010 Eventi e inviti. Roma. Disfida del pomodoro. Il verdetto finale Le foto della Disfida del pomodoro di martedì sono tutte virate di rosso. La luce dell’Incannucciata, piccolo ristorante della periferia romana, era rossa mattone…
Ristoranti 3 Marzo 2010 Roscioli. Carbonara e Cacio e Pepe da maestri a Roma Sono iscritta su Twitter dal luglio 2007 ma l’ho sempre aperto distrattamente. Da un po’ di tempo ho scaricato un’applicazione per il cellulare e…
Ristoranti 3 Marzo 2010 Carbonara mon amour. Roscioli bis Roma. Roscioli ha un nome che mi è sempre suonato invitante. Sarà qualche assonanza con quella bella R che mi fa tanto rosolare. Non…
Ricette 14 Gennaio 2010 Rigatoni e spaghettoni alla maniera di Arcangelo Dandini Lo spaghettone Cavalieri e i rigatoni Verrigni nelle tre famose ricette del ristorante Arcangelo che la critica più navigata inserisce tra i locali della…