Ristoranti 1 Agosto 2022 Taki Off a Roma, ristorante che sembra giapponese ma non lo è Andrea Fusco, reduce da 3 anni di viaggi esperimenti e ricerca ha scelto il Taki Off per ritornare sulla scena di Roma. L’avevamo lasciato…
Notizie 12 Settembre 2016 Roma. La burocrazia canaglia affonda Dinner in the Sky che posticipa a maggio 2017 La burocrazia canaglia sconfigge l’attesissimo Dinner in the Sky e posticipa l’evento a maggio 2017. Bisognerà attendere l’anno prossimo per provare l’ebrezza di colazioni, pranzi, cene…
Notizie 27 Agosto 2016 Terremoto Amatrice. Jamie Oliver e tutte le possibilità che avete di aiutare con un piatto di amatriciana Anche Jamie Oliver, lo chef più pagato al mondo secondo il The Richest, risponde all’appello d’aiuto dei Comuni italiani maggiormente colpiti dal sisma: Amatrice,…
Ristoranti 16 Ottobre 2015 Taste of Excellence 2015 a Roma: 24 chef, cooking-show e dibattiti Eccola, sta per cominciare la terza edizione di Taste of Excellence 2015, kermesse enogastronomica dedicata alle eccellenze agroalimentari esaltate da 25 chef, di cui…
Ristoranti 10 Giugno 2015 Stelle Michelin. Giuda Ballerino! cambia location ma non spirito Andrea Fusco ha trasferito il suo Giuda Ballerino! dal quartiere Tuscolano (dove è rimasta l’osteria) al pieno centro di Roma, al roof garden del…
Pizzerie 27 Ottobre 2011 Pizza | Sicuri che il Lievito Madre sia la strada migliore? Parliamone La mia “prima volta” da Lievito Madre risale allo scorso luglio e l’avevamo raccontata su Profumi dal Forno. Una visita amano di una settimana…
Ristoranti 11 Ottobre 2011 Roma. Venite a vedere come si mangia al nuovo 8 e mezzo con la regia di Andrea Fusco [Mario Sansone è un lettore di Scatti di Gusto che, invece di partecipare al contest Paga-sì, Paga-no, è andato due volte a raffica al…
Ristoranti 3 Ottobre 2011 Gastromovida a Roma. Giuda Ballerino! fa poker con 8 e mezzo Chiariamoci subito: 38 € per un menu completo a Via Boncompagni, sciccosissima strada della Dolce Vita a Roma, sono un regalo. Te lo assicura…
Ristoranti 11 Dicembre 2010 In attesa della cometa ecco una nuova stella. Giuda ballerino! In questo periodo c’è un gran parlare nella blogosfera di ristorazione romana: rinascita? evoluzione? decadenza? staticità?… Personalmente mi sforzo di provare nuovi indirizzi, seguendo l’esempio…