Le feste passano, l'anguilla resta. La tradizione chiama ma l'arte di Gennaro Esposito la veste di inaspettati sapori. Ecco un piatto che non si
Standing ovation per Massimo Bottura che ha concluso i lavori del 6° ICC (International Chefs Congress), organizzato da Starchefs.com al Park Avenue
Il risveglio è dei migliori, la luce mattutina che si riflette sulle antiche pietre dei palazzi di Labro è il giusto preludio ad un pranzo in riva al
