Shopping 4 Luglio 2013 Sei fritto anche in estate: olio extra vergine di oliva, semi e strutto Frittura. Una sola parola per ingolosire qualcuno e far storcere il naso a qualcun altro. Ma anche i salutisti più integralisti converranno con me…
Vino 10 Giugno 2013 Abbinamenti: audaci equilibrismi tra Borgogna e cucina romana Il ponentino a Roma non soffia più, quindi non c’è nemmeno la possibilità di rimanere in piedi col vento a favore. Complici del pasticciaccio…
Ristoranti 6 Giugno 2013 Ristoranti. Tutti i voti e i premi della Guida Gambero Rosso Roma 2014 La stagione delle guide gastronomiche 2014 parte con Roma e con la Guida del Gambero Rosso dedicata ai ristoranti della Capitale. Vi abbiamo già…
Cibo 12 Marzo 2013 Stabilire se è più Romanesco cacio e pepe o amatriciana è cosa che riguarda tutti noi Romanesco, stile di vita e di cucina. La Città Eterna è al centro dell’attenzione tra elezioni sacre e profane. Dal Parlamento italiano al Conclave…
Cibo 26 Giugno 2012 La classifica del foie gras prima che il divieto in California lo faccia sparire Aiuto, la California ha dichiarato guerra al foie gras: 1.000 dollari di multa per chi oserà dal 1 luglio commerciare o consumare il prodotto….
Ristoranti 6 Giugno 2012 La guida Gambero Rosso Roma 2013 fa volare Pipero. Genovese è fermo Ci vorrebbe un punto interrogativo al titolo e una premessa. Rifacciamolo. Scommettiamo che giovedì 7 giugno alla Città del Gusto di Roma Paolo Cuccia…
Notizie 30 Maggio 2012 Terremoto. Chef pronti ad aiutare. A Fiera Milano City vendita Grana Padano Un disastro di dimensioni enormi e scosse che continuano con la previsione che quelle di assestamento potranno durare anni. La situazione non è rosea…
Notizie 22 Marzo 2012 Toto-chef. Berton-Trussardi: è finita 0-0? E a Roma, pulizie di Pasqua Il comunicato ufficiale parla chiaro e non ci sarebbe nulla da sospettare: Il Gruppo Trussardi, con lo scopo di chiarire le voci circolate su…
Ristoranti 18 Gennaio 2012 Guide App. Essere d’accordo con la Top 20 di Rome for Foodies Katie Parla è sbarcata sugli store delle applicazioni per iPhone, iPad e Android con Rome for Foodies, l’App che promette di guidare soprattutto i…
Ristoranti 18 Gennaio 2012 Un marziano a Roma/55 La favola dell’hamburger Propaganda è falsa Il suono della mail galattica è inconfondibile. Qwerty dice che ha registrato il sibilo nel momento del passaggio all’iperspazio. Ma questa volta un bonk…