Vino 20 Novembre 2023 Vini autoctoni: 10 bottiglie fuori dall’ordinario anche nel prezzo Non fermenta solo il mosto, ma tutto il mondo che ruota intorno al vino, dove si sperimenta come in pochi altri settori, per generare…
Vino 26 Ottobre 2023 Vini d’abbazia: cosa sono, 7 etichette da comprare e a che prezzi Il matrimonio tra il vino e il divino è tra i più longevi di sempre, e i vini d’abbazia ne sono prova provata.Senza andare…
Vino 7 Agosto 2023 Riesling renano: fact-checking su nafta e gomma da Cantina Roeno Nafta, kerosene e gomma bruciata, il Riesling renano ce lo insegnano così. In realtà anche il Riesling renano ha subito lo stesso processo di…
Vino 28 Luglio 2023 La Falanghina del Sannio conquista lo Yacht Club Marina di Stabia Quanti volti ha la Falanghina del Sannio beneventano? Li abbiamo visti nel corso della cena organizzata al ristorante la Bussola dello Yacht Club di…
Vino 7 Luglio 2023 Un Mare diVino 2023: cosa c’è da sapere sull’evento di Ostia Ostia, il lungomare di Roma, ospita Un Mare diVino 2023 sabato 8 luglio dalle 18 all’una di notte. La manifestazione, giunta alla quinta edizione,…
Cibo 25 Maggio 2023 Cibo e vino naturale: 11 regole e 10 esempi di abbinamenti perfetti Avrete sentito sicuramente parlare di wine pairing, ovvero di abbinamenti vino e cibo. E se ne avete sentito parlare saprete anche quanto “accidentato” possa…
Vino 30 Marzo 2023 Il vino ruchè di Ferraris lancia la sfida a barbera e nebbiolo Luca Ferraris, vigneron di terza generazione in Piemonte, ha creduto da sempre nelle potenzialità del vino Ruchè e ha deciso di dedicargli una linea…
Vino 28 Marzo 2023 ViniVeri a Cerea con 90 cantine italiane di vini naturali Dal 31 marzo al 2 aprile torna, per la diciottesima volta, il Festival ViniVeri di Cerea che, come ogni anno, anticipa il Vinitaly. Il…
Vino 8 Febbraio 2023 Stregati dai vini Janare abbinati ai piatti di pesce di Lino Scarallo Se dici cooperativa e vini pensi alle bottiglie un tanto al chilo, ma La Guardiense vuole sfatare questo tabù con Janare. Le Janare sono…
Vino 31 Dicembre 2022 10 vini per il Capodanno Dici Capodanno dici vino in versione bollicine. E noi che siamo laici vi abbiamo proposto una selezione equamente divisa tra calici francesi e italiani….
