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Divieto di barbecue: a Bologna si unisce Roma. Le regole
Divieto di barbecue a Bologna, Roma e in altre città italiane: scopri le regole e quali sono le sanzioni per chi non le rispetta

La pizza con la biga sul barbecue: resistenza gastronomica oltreoceano
Dagli States la soluzione per chi ha voglia di preparare la pizza a casa: la cottura al barbecue sulla pietra refrattaria.

Bologna, multa da 200 euro per il barbecue in giardino
200 € se pagati entro 60 giorni: è la multa inflitta a un trentenne residente in un comune della cinta bolognese per barbecue proibito

BBQ estremo. 20 gradi sotto zero, la sfida del WEST in Sud Tirolo
Dal 18 al 19 gennaio a Campo Tures, in Valle Aurina, si terrà il W.E.S.T., Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest che, per il sesto anno consecutivo si

Ricette. Zucca su bruschetta con salsiccia e stracchino
Tutto pronto per la consueta brace domenicale? Fossi in voi fare un salto last-minute al supermercato per acquistare un altro paio di ingredienti - tra

Ferragosto 2021: buona grigliata a tutti, di carne, di pesce o mista
Ferragosto 2021: l’atmosfera allegra della grigliata è un obbligo. Come usare la griglia elettrica per la grigliata di carne, di pesce o mista

10 regole per una buona grigliata
Come fare una bella grigliata tirando fuori il barbecue e dando fuoco alla brace e alla voglia di carne, di pesce e di verdure da cuocere con la fiamma

10 modi di fare il barbecue nel mondo
Ho letto questo articolo sul barbecue e mi è piaciuta la precisazione. Per parlare di "brace" nel mondo in maniera inclusiva, First we feast

Salt Bae apre il ristorante a Dallas tra polemiche e senza mascherine
Salt Bae apre una nuova Nusr-Et Steakhouse a Dallas: polemiche giudiziarie, grande folla all'apertura, uso delle mascherine a piacere

Appuntamenti di Gusto. I migliori eventi food a Roma nel ponte di Ognissanti
In questo scorcio di settimana, gli Appuntamenti di Gusto a Roma sono all'insegna del Ponte di Ognissanti e dell'inevitabile Halloween che ha preso sempre

Stelle Michelin. Il barbecue Damini a 35 € è un grande rapporto qualità prezzo
La prima macelleria a ricevere la stella Michelin in Italia è quella di Giorgio e Gian Pietro Damini. Che in questi giorni hanno lanciato il kit del