L'ultima suora a fare la birra in Europa è Sorella Doris, da cinquant'anni alla guida del birrificio del convento di Mallersdorf in Baviera
A Milano ha aperto in piazza Guardi, Birra Meneghino, ovvero l’ex BU/GU, preso in mano da Marco Bergamaschi (creatore delle birre e location manager nel