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biscotti

Notizie

8 Aprile 2019

5 idee per mangiare e bere davanti al Trono di Spade

Per l’ultima stagione di Game of Thrones bisognerà aspettare il 14 aprile, quando il canale HBO manderà in onda la prima delle 6 puntate…

Ricette

2 Febbraio 2018

La ricetta perfetta dei biscotti di pasta frolla Ovis Mollis di Mauro Morandin

Gli Ovis Mollis sono biscottini (buonissimi) di pasta frolla. La caratteristica principale, però, è nella preparazione con il tuorlo d’uovo sodo e non con il…

Notizie

26 Ottobre 2015

Foodporn. La vera colazione non sta su Instagram ma su Colazioni Bulgare

Addio foodporn: la vera colazione non è quella che si vede sui social network, curata, perfetta, sempre sana, abbondante ma allo stesso tempo golosa….

la ricetta dei biscotti vegetariani

Ricette

5 Dicembre 2012

I biscotti al cioccolato senza uova e burro, la ricetta

I biscotti sono belli, bellissimi. Per chi ama cucinare sono una coccola, un lavoro piacevole, un divertimento. E sono una ricetta per Natale: regalo…

Cibo

23 Novembre 2012

Tartufi ma al cioccolato. 10 minuti per godere della ricetta migliore

Quanto tempo occorre per realizzare dei golosi tartufi al cioccolato? Poco, pochissimo. Meno di 10 minuti e utilizzando anche un cioccolato 70%. Io prendo…

Ricette

6 Ottobre 2012

Pasticceria. La ricetta del sablé Breton alla cannella e fior di sale

Il sablé bretone è un dolce tipico della Bretagna: la particolare concentrazione di bovini nella zona ha dato origine a dolci particolarmente ricchi di…

Notizie

6 Aprile 2012

Barilla batte Plasmon 2 a 0. E ora il risarcimento dei danni

Nella saga Barilla-Plasmon per il controllo del mercato del baby food, l’azienda italiana mette a segno un altro risultato. Il Tribunale di Milano ha…

Ricette

15 Febbraio 2012

Giulietta e Romeo, la ricetta dei baci è per sempre

Giulietta e Romeo sono dolci tipici veronesi che si regalano sempre al proprio amore, soprattutto a San Valentino, ma sono un termometro gastronomico che…

Ricette

14 Febbraio 2012

La ricetta dei biscotti del cuore per San Valentino

Se c’è una cosa che ho imparato dal letargo invernale, è che non c’è niente di più confortante che preparare dei caldi e fragranti…

Notizie

8 Maggio 2011

Decora i dolci con Valentina Gigli. Ed entri in un mondo di zucchero

Nelle recensioni di Scatti non c’è certo un ordine. Seguo il momento o il libro che mi ha colpito nella settimana. Oppure, ed è…

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