Shopping 21 Maggio 2021 Migliori gastronomie: 7 italiane nella classifica mondo del Financial Times Migliori gastronomie 2021. Il Financial Times ha pubblicato una classifica delle 50 migliori gastronomie di tutto il mondo. Elencate in ordine alfabetico. Di queste migliori…
Cibo 31 Gennaio 2020 Formaticum a Roma, la fiera dei formaggi rari. Ecco perché andare Autenticità e racconto di tradizioni secolari che sono ad alto rischio di estinzione nel dna di Formaticum, la mostra mercato delle rarità casearie ideato…
Shopping 10 Gennaio 2017 Da Bitto a Stracchino, dove comprare i sei superlativi formaggi detti Principi delle Orobie Avete mai sentito parlare dei “Principi delle Orobie”? Non si tratta di un’antica dinastia reale ma di sei superlativi formaggi, prodotti storicamente nelle Valli Orobie….
Shopping 28 Febbraio 2012 Guida formaggi. 3 spicchi del Gambero Rosso ai fuoriclasse italiani Italia, patria del formaggio. Ne abbiamo talmente tanti che potremmo mangiarne ogni giorno uno diverso, cambiando pure tre volte al giorno! Ora una guida…
Cibo 19 Ottobre 2011 Valtellina | Formaggi e carni straordinari alla Stella Orobica Oggi vi raccontiamo una storia fatta di prati, mucche, alpi e amicizia. Un’aia, un gruppo di amici e tanta voglia di stare assieme. Insomma…
Notizie 11 Dicembre 2009 Massimo Bottura inaugura Scatti di Gusto con una cena a Londra La follia è convincersi che sia facile portare a Londra un grande chef italiano. La follia completa è convincere Massimo Bottura a cucinare per…