Notizie 14 Gennaio 2011 Esclusiva Black Mamba. Cosa farà Daniele Cernilli dopo il Gambero Rosso Alle 18.50 di oggi, Venerdì 14 Gennaio 2011, Daniele Cernilli, direttore uscente del Gambero Rosso, mentre traslocava le sue masserizie dal vecchio ufficio di…
Vino 13 Gennaio 2011 Black Mamba. (s-consigli per gli acquisti) Masseto? Ecco le sorprese! Sarà scontato ma col nuovo anno anch’io faccio un bilancio, non della mia vita perché gli esiti disastrosi del mio operato brillano già di…
Notizie 31 Dicembre 2010 Il Capodanno degli orrori Qualcosa di rosso, come ha chiesto la sora Franca Dannazione! Quello che mi frega sempre in questo periodo è l’ordinario desiderio a Capodanno di non fare nulla, l’idea banale e anche un po’…
Vino 23 Dicembre 2010 Wittgenstein e Black Mamba. Vino rodeo, vino staccionata Un pomeriggio di Gennaio di un paio d’anni fa all’enoteca Trimani a Roma, abbiamo assaggiato con Alessandro, Paolo, Francesco, Teo e Umberto Contarello, una…
Vino 16 Dicembre 2010 Black Mamba è di festa con De Prosecchibus: s-consigli per gli acquisti Oramai ci siamo, mancano pochi giorni al Natale e siete tutti pronti ad affrontare adeguatamente e con bollicine acconce queste festività. Qualcuno di voi…
Vino 2 Dicembre 2010 Black Mamba e il Crotalo alla cantina della Pergola del Rome Cavalieri Hilton A Roma abbiamo una delle cantine più importanti del mondo, quella della Pergola dell’Hotel Hilton e io cerco di frequentarla più che posso, mi…
Vino 25 Novembre 2010 Autoctoni? Vitigni in purezza? Per me il numero Uno è Vintage Tunina L’altro pomeriggio rientrando a casa dopo un nubifragio di proporzioni bibliche, pensavo fra me e me che non ci fosse altro di meglio da…
Vino 18 Novembre 2010 Black Mamba. Vitigni e liste. A chi troppo e a chi niente Questa mattina, mentre mi vestivo per andare a mangiare un boccone dal mio preferito a Milano, Andrea Berton di Trussardi alla Scala, pensavo a…
Vino 11 Novembre 2010 Non dimentichiamoci di Bordeaux! Quando la giornata si mette storta, non c’è niente da fare, meglio chiuderla in fretta, ritirarsi a casa: domani è un altro giorno e…
Ristoranti 9 Novembre 2010 Cosa non farei per la Genovese da Gennaro Mancavo da tre anni in costiera amalfitana e ho scelto la fine settimana peggiore per tornarvi. Lampi, tuoni, fortunale, un tempesta ineffabile quanto insolita…