Tempo di broccolo romanesco e di una ricetta che lo mette insieme a un altro ingrediente tipico della cucina romana: il pecorino
Broccoli scivolosi come una buccia di banana per il presidente degli Stati Uniti Barack Obama. Il primo cittadino degli States è caduto nella trappola
Oggi va in scena l’ortodossia romanesca, con uno dei suoi migliori rappresentanti. Claudio Blecchescief Gargioli, il mitico patron di Armando al Pantheon.
E ora come la faccio la ricetta di Jamie Oliver? Senza il broccolo viola, assente da un po' dai negozi d'Oltremanica, in effetti non si può. Non sarà una
