Ricette&Cibo 15 Novembre 2018 Milano. Sono andato al Mercato di Porta Romana, il più grande in Lombardia In Porta Romana a Milano, anzi, più precisamente, al 10 di via Friuli, si trova il più grande mercato agricolo della Lombardia. Occupa l’area…
Notizie 26 Marzo 2012 Caro-benzina, scende in campo la GdF. E gli asini fanno i taxi Eravamo rimasti alla raccolta differenziata di Castelbuono (PA), dove il porta a porta, dal 2010, lo fanno gli asini. Ora scende in campo la…
Notizie 3 Agosto 2011 Contadini alla fame? Ecco le ronde di Coldiretti sui prezzi Sulle ronde della Lega Nord è calato l’oblio. Non su quelle di Coldiretti che a intervalli di tempo piomba in un mercato o in…
Notizie 15 Giugno 2011 Su iPhone i farmer’s market e ristoranti che utilizzano prodotti Dop Applicazioni in arrivo per gli amanti della buona tavola. E’ stata appena presentata da Coldiretti Emilia-Romagna un’app per Iphone che informa su dove trovare,…
Notizie 14 Maggio 2011 Tendenze. Farmer’s market, da élite a discount? Negli Stati Uniti è già così Farmer’s market: elitari ma anche convenienti. Da un’America che ne ha lanciato la moda nel mondo arriva la scoperta che i mercati del contadino,…
Notizie 9 Febbraio 2011 Contadini e consumi, arriva la rivoluzione della VDO: la Vendita Diretta Organizzata C’era una volta il contadino marginale, versione post-bellica del mezzadro con le scarpe rotte. Poi è arrivato il contadino-parassita, quello che succhia i contributi…
Cibo 10 Agosto 2010 Tarocchi nel piatto, Ferragosto si avvicina Carbonara senza guanciale e pesto senza parmigiano. Vacanze e tarocchi gastronomici, un connubio irresistibile. Il pericolo si annida ovunque: nelle città d’arte come nei…