cannolo

Arrivano da tutto il mondo per provare i cannoli nel borgo siciliano di Piana degli Albanesi. A chi non l’ha mai fatto potrebbe sembrare un’esagerazione. Non è così.  Solo in poche pasticcerie siciliane, per esempio l’Extrabar di Nicola e Luca Petta, sopravvive l’usanza di preparare i cannoli completamente a mano. Fritti nello strutto con il […]

Chiaro, la moneta dedicata alla Nutella è un conio per collezionisti. Tuttavia, da quando ne abbiamo parlato per la prima volta, non avete smesso di chiederci quando verrà messa in vendita. Moneta della Nutella: dove si vende e da quando Abbiamo la risposta. Dalle 10 di martedì 26 gennaio troverete la moneta, disegnata da Annalisa […]

Sicilia e cannoli, binomio inscindibile. Non si può pensare alla grande isola italiana senza che la gola rimandi al dolce tipico. L’obiettivo del nostro gruppo era condire con del buon cibo il road trip per le coste siciliane, stendere qualche reportage e stilare classifiche e per avere dei riferimenti per il prossimo ritorno nella soleggiata Trinacria. Eh sì, perché […]

Corrado Parisi, siciliano aveva il suo locale a Sant’Agata di Militello. E se dico Sicilia a me viene in mente subito un cannolo, anzi il cannolo siciliano perfetto. E io l’ho assaggiato nella stessa cena in cui Peppe Guida ha impiattato la pasta e patate più buona della mia vita, almeno fino a questo momento. […]