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mulino caputo farine per pizza, pane e dolci

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Scatti di Gusto il sito del cibo dei ristoranti e delle pizzerie
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Carabinieri

Notizie

10 Gennaio 2018

Il Mulino Caputo di Napoli estraneo all’operazione Stige in Calabria: è solo omonimia

L’operazione “Stige” dei Carabinieri del Ros e del Comando Provinciale di Crotone ha portato alla notifica di ben 169 provvedimenti restrittivi nei confronti di…

Notizie

31 Ottobre 2012

Mozzarella di bufala. Sequestro di falsi anche al Salone del Gusto

Sembra incredibile ma anche nel bel mezzo del Salone del Gusto di Torino c’è qualcuno che pensa di poter sfuggire alle maglie dei controlli…

Notizie

16 Ottobre 2012

Conserve. Sequestri per 4 mila tonnellate, multe per soli 75 mila euro

Sarà ricordato come il mese dei blitz delle conserve ma anche della grande sproporzione tra malefatta e punizione. Ecco i numeri, giudicate voi: 300…

Notizie

30 Agosto 2012

Acqua filtrata. Costosa e con troppi batteri, è un km 0 che non vuoi

Ci risiamo con l’acqua filtrata. I Nas bocciano la pratica modaiola e inviano alle Procure (non solo quella di Raffaele Guariniello, il pm torinese protagonista…

Notizie

7 Aprile 2012

I Nas sequestrano 2800 tonnellate di colombe, uova, pastiere di Pasqua

Pesce, colombe, uova pasquali. Per il settore alimentare la Pasqua è una boccata d’ossigeno in un momento difficile per l’economia. Per i Nuclei Antisofisticazioni…

Notizie

5 Dicembre 2011

Calabria, 11 arresti per finanziamenti illeciti all’agricoltura

11 persone sono state arrestate a Reggio Calabria dal Nucleo Antifrodi dei Carabinieri per finanziamenti comunitari illeciti all’agricoltura destinati alla Regione Calabria. Un successo…

Notizie

12 Maggio 2011

Bari, sequestrate 60 tonnellate di cagliata. Per mozzarella senza latte

I Nas di Bari hanno sequestrato sessanta tonnellate di cagliata priva delle indicazioni di tracciabilità, impropriamente congelata e in cattive condizioni igieniche. Un quantitativo…

Notizie

15 Settembre 2010

La Adn Group Monaldi è l’azienda delle uova sequestrate nel veronese

Ecco il nome e il cognome dell’azienda con stabilimento nel veronese in cui sono state sequestrate 10 milioni e 300 mila uova per un…

Notizie

15 Settembre 2010

Sequestro nel veronese. Ma un uovo può costare due centesimi?

Dieci milioni e 300 mila uova sequestrate nel veronese in un’industria che le trasforma per la lavorazione successiva delle industrie dolciarie. Queste uova, anzi,…

Notizie

28 Agosto 2010

Mozzarella rosa per frigo. Mozzarella blu per forbici. Lat Bri di nuovo in pista. E la ricotta rossa?

Pensavo che la mozzarella rosa di Senigallia fosse stata la prima in Italia ad assumere la colorazione pallido romantica. Invece la lettrice Francesca mi…

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