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carbone vegetale

Ristoranti

7 Gennaio 2016

Guida all’uso del carbone vegetale con un hamburger nero di Pietro Parisi

Il carbone vegetale è stato messo al bando in Italia. L’accusa di truffa alimentare a 12 titolari di altrettanti panifici in Puglia ha creato…

Notizie

5 Gennaio 2016

Truffa alimentare. 12 panifici denunciati per il pane al carbone vegetale

Si può usare il carbone vegetale nella preparazione del pane? A norma di legge, no, non si può. Perché è un additivo e la…

Cibo

30 Settembre 2015

Hamburger e lobster roll sono diventati neri

La notizia è da cronaca “nera”. È disponibile in tutti i Burger King d’Italia, fino al 2 novembre, l’Halloween Whopper: un panino in edizione…

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