Quando si verifica che un ristorante da buono diventa eccellente? Quando lo chef usa una gentilezza con voi. Come non farvi pagare il conto. Già sento
Cose che accomunano San Carlo e Carlo Cracco, oltre a una parte del nome: la cura verso i prodotti l'italianità l'audacia l'amore per la patatina Cose che
Un'idea di quello che avreste mangiato nel nuovo ristorante dello chef Cracco, Carlo e Camilla in Segheria, ve l'avevamo già data. Ma adesso, il menu è
Le mani sono quelle di Filippo Sisti, bartender del nuovissimo Carlo e Camilla in segheria, il ristorante di Carlo Cracco che apre domani. Ma, come detto,
