Notizie 21 Maggio 2015 Expo 2015. Odiare McDonald’s, Slow Food e La Gabbia per questione di prezzi Non era ancora iniziato ed era già era sotto l’occhio del ciclone. Non può quindi meravigliare se Expo continua a far parlare di sé…
Notizie 9 Marzo 2013 Elezioni: Petrini esclude di fare il Ministro o il Presidente della Repubblica Bisogna essere capaci. È lui, Carlin Petrini, fondatore di Slow Food indicato da Michele Santoro come ideale Ministro dell’Agricoltura, lanciato da Dario Fo come…
Notizie 5 Novembre 2012 Pizza d’argilla. La pizza senza tempo secondo Gino Sorbillo Cambiate la vostra percezione della pizza. Non quella che è migliore e nemmeno quella più in alto in classifica, al nord o al sud…
Ristoranti 12 Luglio 2012 Scopri Al Sentiero, tavola amata da Carlo Petrini, amico di Angelo Vassallo Rispetto dell’ambiente e legalità. Queste sono le risorse del domani per la costruzione di una nuova felicità e per una nuova economia. Sono le…
Notizie 11 Luglio 2011 Acciaroli e le alici di menaica Il vecchio, U’ viecchiu. Che strano, per anni nella mia mente è stato Antonio Masarone, il pescatore di Acciaroli che assomigliava in maniera incredibile…
Pizzerie 8 Giugno 2011 L’anteprima della pizza della Gatta Mangiona alla festa a Vico di Bonilli Ha ricevuto il battesimo anche da Carlo Petrini che dalle colonne di Repubblica ha ricordato a tutti che a Vico Equense, oltre alla Festa…
Ristoranti 15 Novembre 2010 Petrini ha detto bugie su Flavio al Velavevodetto? Si, lo confesso: da figlio di giornalista ho la pessima abitudine di leggere anche un paio di quotidiani al giorno, e, se posso, li…
Notizie 1 Novembre 2010 Bottura si fa “Bandiera”, Atala ricorda Martins, Petrini contro la pornografia alimentare Come si usa nelle migliori occasioni, il finale si lascia a coloro che la sanno più lunga degli altri. Gli ultimi tre interventi del congresso…
Notizie 24 Ottobre 2010 Tempo di Saloni. Brasile. Semana Mesa SP con Atala, Bottura e Petrini Dove eravamo rimasti cari amici di Scatti? L’ultima volta che ho scritto un articolo probabilmente vi trovavate sotto l’ombrellone a ripararvi dal sole estivo….
Vino 20 Ottobre 2010 La nuova Guida Slow Wine non ha voti ma storie Slow Wine 2011, la nuova guida ai vini d’Italia di Slow Food Editore è stata presentata oggi dai curatori Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni,…