Notizie 22 Marzo 2024 Miglior riso del supermercato: test Altroconsumo sul Carnaroli Allora, non mettetevi troppo comodi perché il viaggio nel nuovo test di Altroconsumo sul miglior riso Carnaroli del supermercato è sorprendente. In negativo, però. …
Ricette 27 Aprile 2010 Risotto in casseruola. Ricetta omaggio a Massimo Bottura per la 12 Ore di Le Max Sabato scorso ho fatto parte di un fortunato gruppo di persone che ha pacificamente e festosamente invaso L’Osteria Francescana di Modena di Massimo Bottura….
Notizie 25 Gennaio 2010 Cracco abbandona il piatto a Parigi Parigi. E’ Carlo Cracco ad infiammare la platea di Paris des Chefs, l’evento giunto alla seconda edizione che si tiene in contemporanea con Maison&Objet…
Ristoranti 18 Dicembre 2009 Il risotto svelato ha la sua stella. I fratelli Costardi da Cinzia Certo, sembra facile e banale: oggi mi va di mangiare qualche risotto. Dove vado? A Vercelli. Sì, ma c’è un problema. A Vercelli c’è…